旧金山佩雷拉走进一个循环他刚刚创造了一些扭曲的绳子。的帮助和他自己的力量和敏捷,他很快爬五米的棕榈树Moju河站在银行。但他不爬这棵树得到更好的河流流经巴西帕拉州的北部。相反,他的重点是针对multi-stemmed分支携带数十个紫色巴西莓浆果。旧金山佩雷拉迅速从树中删除分支小拖轮。他抓住更多的,是回到地面。
它是在Jauari收获时间。生产者协会组成的35个家庭使其生活在广阔的亚马逊地区的生物多样性。他们工厂,培养和收获水果和坚果50公顷的土地。这些原材料处理的油和黄油和用于化妆品行业。这项计划开始于2000年代中期自然,巴西最大的天然化妆品制造商,目前涉及超过3000个家庭。公司提交采购整个收成,供应农业技术和强烈的强调社会方面。除了一个公平的价格为他们的收获商品,农民获得5%的销售价格为最终产品包含从每个村庄植物生长的成分。(更多的可持续方法采访42和43页)。Symrise密切参与这个过程作为合作伙伴和供应商。现在生产油和黄油从7原材料(cupuassu andiroba murumuru,巴西果,巴西莓,buriti和可可)和销售这些自然和其他客户。 “All sides benefit from this arrangement,” says Adelino Nakano. The chemist, who is responsible for hair care and innovation at Symrise in São Paulo, is visiting Jauari today. The site is 70 kilometers away from the city of Belém and its 2.3 million inhabitants. It is not a typical business trip: He greets Francisco Pereira with a hug and gives his mother two kisses on the cheek. Only after a long conversation about family and health over a very sweet cup of black coffee does the conversation turn to business-related topics.
“我们正在评估各种原材料是否和如何使用它们在未来,“Adelino Nakano解释道。他躬身拿起一个棕色,伍迪种子。“这是一个andiroba种子,我们已经处理。”Next, he plucks some leaves from a tree and rubs them between his hands. He smells them. “These are interesting plants,” he says and jots down the name of the tree given to him by a village resident. “Its fragrance is very fine. It could be of interest to our perfumers – perhaps for household products.”
“各方都受益于这种安排。”
Adelino Nakano
在圣保罗Symrise负责创新。
拉莫斯先生,你如何保证公平与乡村社区合作呢?
我们工作在严格遵守联合国的名古屋议定书,负责监管区域原材料由国际公司的使用。它还需要补偿生产状态。
这种方法尤其关注当地居民。自然呢?生物多样性是如何被保护吗?
Symrise已经进入了一个与道德BioTrade联盟战略合作伙伴关系。每个人都受益于这种安排,包括Symrise:我们的味道,香水,化妆品和功能性成分取决于天然原材料。雷竞技下载二维码
所以Symrise受益于这个承诺吗?
当然!这是唯一的方法,我们可以成功地生产我们的产品和提供给世界各地的客户。同时,可持续发展只能结合商业成功。雷竞技投注是真的吗
埃德尔拉莫斯我年代在Symrise负责全球化妆品成分业务。
村庄的专家
找到合适的植物,了解其潜在用途,种植和收割,亚马逊地区的人民,居住在广阔的河流或雨林中,是一个伟大的资源时,完成这些任务。他们非常熟悉植物和经常有广博的知识。旧金山佩雷拉的父亲,他25年前搬到这里,就是一个很好的例子。
他也不羞于与企业合作,实现更大的目标。当他谈到了合作,他经常使用“家庭这个词。”Francisco Pereira expects trust-based relationships with the companies, regardless of how big they might be, and wants values like reliability, openness and transparency to be reflected in any contracts. “It is very important to us that the companies treat us fairly,” he says. For Symrise, this is a matter of course. The company wants to further strengthen its direct business relationships with these villages and works with them in strict compliance with the Nagoya Protocol (see interview on page 42 – 43). In addition to this, Symrise recently presented the village with a special present: a white boat for transporting people to the nearest doctor. “We have cut travel times to the doctor by 85 %. That can save lives,” notes Adelino Nakano. The boat has already traveled up and down the river several dozen times, saving the residents from having to take alternate, more hazardous routes over land. In the coming months and years, Symrise wants to expand the cooperation. “We will closely assess which raw materials are suitable and decide together with the village communities on how to progress.” The innovation manager is also working on cooperation with local universities in the Amazonian region. “The researchers have identified about 3,000 different plants that we are evaluating for usability,” he explains excitedly. “In doing this, it is important that we use good agricultural practices and keep land and water use to a minimum.”
这不是不寻常的旧金山佩雷拉从生产者协会和Symrise员工·普拉多博物馆和Adelino Nakano(从左到右)商店协会大楼的台阶上。
旧金山佩雷拉(右)展示了各种各样的水果和坚果Adelino Nakano收割的农民在森林里。
沃尔特·里贝罗是味道部门总裁拉丁美洲。
里贝罗先生,亚马逊的重点项目迄今为止气味和保健领域。你在哪里看到新风味的机会吗?
我们访问了几个生产商协会和大学设施和似乎遇到一些香料,适合作为提取的基础。我们也收集的想法自然颜色,这可能是我们感兴趣的同事从戴安娜。
村里的居民对你有多重要的合作他们带来什么?
他们有非常密切的关系性质,特别令人印象深刻的各种各样的当地植物。我们可以从他们身上学到很多。
你认为有协同效应可用于你的段Ecoparque生产设备吗?
肯定。例如,我们可以获得全新的味道从建立原材料与SymTrap细微差别®技术。此外,通过我们同事从S和C段涉及我们比我们的竞争对手在更早的阶段与自然的感谢我们的合作。使我们在一个有利的地位。
可持续生产
水果、种子和坚果加工Ecoparque,亚马逊项目的重要组成部分。自然开发Benevides工业园区,建立自己的生产设施和设计网站有尽可能可持续。例如,办公室不需要电气照明设计时利用自然光。雨水收集和使用纯化水是通过一个复杂的生态系统:它最初流经三个不同大小的砾石层。然后在当地的鲜花和植物的根系微生物分解剩余的有机物质。
到目前为止,Symrise是唯一的外国公司已经建立了一个生产设施。在项目公司投入€500万,解释·普拉多博物馆,帮助设计和构造工具。在这个特别的一天,巴西坚果即将被处理和躺在调色板橙网。需要许多步骤提取清晰的石油从他们使用的化妆品。后传入的货物进行检查,他们旅行通过传送带和震动盘,删除任何剩余的碎片像叶子和小石头,筒仓。从那里,他们降落在一辆坦克被加热在三个阶段温度60至70摄氏度。“有两个原因:他们可以更容易地在这个温度和分解石油变得更加流畅,这使得它更容易提取,”解释·普拉多博物馆。机械工程师站在温暖的大厅和检查印刷机。“巴西坚果由高达40%的石油。其他种子如andiroba或cupuassu只包含约25%,“技术人员说,他加入了Symrise Ecoparque工作。 The engineer has a great deal of experience and knows the machinery like the back of his hand. On one side of the press, a dark brown oil is flowing down a channel to a filtering system. There, it is squeezed through nine thick cloth filters. Finally, a golden yellow fluid flows from several taps into a tank. The raw oil could already be used in this form, but it is further refined for the cosmetics industry: Two additional machines are used to remove its color and odor.
巴西坚果碎了,然后,然后过滤创建一个金黄,高度的芳香液体。
开花自然Ecoparque净化过滤系统的使用水和使用大量收集雨水,漏斗状结构。
普拉多博物馆提升一些楼梯。通过一个窗口中,可以看到工作被完成重组植物提取物的设施,在索罗卡巴从旧网站搬到这里。普拉多打开一扇门,进入了一个小型实验室。检查在这里,种子根据15参数,如水分、酸、过氧化氢和硫的内容,在整个过程中。微生物属性也测试以确保没有不受欢迎的细菌污染产品,虽然颜色和气味在感官实验室进行测试。紧迫和提取、Symrise还使用其专有SymTrap®技术从剩余材料中提取有价值的芳香物质。在2016年,Symrise将整个投资组合进一步香水行业的客户。雷竞技下载二维码将能够扩大生产以满足不断增长的订单量没有问题,解释·普拉多博物馆。“目前,我们正在操作只有一个转变和10名员工。我们可以扩大到三班制系统。” In a final step, Symrise will also install a production facility for essential oils in an already constructed part of the hall. “We will test and further develop raw materials for two of these products in parallel during 2016,” adds Ferdinando Prado. “And that is only the beginning of a long list of solutions inspired by the Amazon region’s rich biodiversity.”
共享的价值观和目标
Symrise和自然是两个公司,按照同样的原则经营。他们都非常强调自然和社会的承诺。讨论合作,可持续性和商业上的成功。雷竞技投注是真的吗
利马先生自然可持续发展是什么意思?雷竞技投注是真的吗
罗伯特·奥利维拉•德利马:这是我们所做的一切的核心。自1969年建国以来我们的成功取决于我们的产品质量,他们为客户提供的增值和可持续发展网络,我们与我们的供应商发展。我们的战略重点之一是与各级合作伙伴共同发展。这只工作,如果他们有相同的值。这就是为什么我们寻找模具供应商配合,例如。
里卡多Omori:Symrise遵循相同的方法——这就是为什么我们的合作是一个很好的健康。Ecoparque是一个完美的例子。对我们来说,这是没有问题将一些操作的可持续设计工业园区自然发展。我们对自然、社会和我们经营的地区的社会经济发展是我们的核心业务的一部分。
Symrise允许销售产生的产品原材料由这对其他客户合作项目。你为什么不坚持排他性吗?
罗伯特·奥利维拉•德利马:因为这将限制我们的供应商的机会。我们的主要目标是使亚马逊地区受益。这就是为什么我们使用尽可能多的原料来自这一地区。它有利于农民如果一家公司像Symrise能够供给其他客户,因为它允许他们扩张和多元化的销售渠道。
里卡多Omori:这种方法是正确的和可持续的。当然,我们感到非常感谢自然:这对我们来说是一个更容易建立关系与生产者协会和构造的生产设施Ecoparque强有力的合作伙伴。同时,它是一个巨大的优势可以自由出售的产品在全球范围内传播创造价值在一个广泛的基础。
里卡多Omori负责Symrise的气味和护理在拉丁美洲的业务。
罗伯特·奥利维拉•德利马首席执行官在自然。巴西最大的天然化妆品主要生产商直接向客户销售其产品在巴西、阿根廷、智利、墨西哥、秘鲁、哥伦比亚、法国。
“我们的主要目标是使亚马逊地区受益。”
罗伯特·奥利维拉•德利马
你有什么期望在该地区的业务吗?
罗伯特·奥利维拉•德利马:到目前为止,一切都进展顺利:75%的肥皂的成分,我们需要来自该地区Ecoparque和处理。但具体谈论未来绝非易事。这是因为我们处理的是纯天然产品,其中一些尚未研究。寻找新的原材料可以是一个快速的过程还是很长。到目前为止,我们有十个成分在我们的投资组合,源自巴西独特的生物多样性。
里卡多Omori:我们有相同的观点。因为我们使用纯天然产品,其中一些来自鲜为人知的果实或种子,我们需要预先研究。我们执行这项研究自然和大学在该地区。Symrise投入了许多欧元只在设备用于进一步研究材料和我们目前正在开发一个团队,专门从事当地的生物多样性。这将允许我们定期开发新的和令人兴奋的产品在未来几年。