如果没有丰富多样的鸡肉味道，烹饪世界是难以想象的。肉可以炸、煮、烤、烤。在其数百种准备形式中，它已经成为数千年来各种菜系中创造性和经常令人惊讶的菜肴的一部分。Chicken也为Symrise提供了广泛的用途。营养部门雷竞技二维码创造了许多基于这种天然原料的产品。肉汤、粉末和提纯的脂肪丰富了成千上万的食物，提供了理想的口感，甚至是肉的味道和鲜味。
这种自然与持续的可持续性相辅相成。雷竞技投注是真的吗Symrise营养品的一个核心理念是利用副产品。雷竞技二维码一些例子包括形状不符合零售要求的香蕉或剩余的鸡肉。
有价值的原材料通过水解、蒸煮或干燥等技术进行加工。“我们在这一过程中处于良好的水平，但我们现在正在增加它，使其更加可持续，”Symrise营养公司全球可持续发展经理Marie Le Henaff说。雷竞技投注是真的吗雷竞技二维码根据循环经济的概念，由同事蒂埃里·莱尼斯(Thierry Lenice)领导的团队想出了更多使用鸡肉原料的想法。例如，负责控制侧流的Diana平台的经理已经查看了生产过程中产生的骨头和液体。它们被用来为其他市场领域创造有价值的产品。
创新创造价值
近年来，循环经济在全球经济中变得越来越重要，就像戴安娜把它应用在鸡肉上一样。这一理念贯穿整个集团。Symrise尽可能以工业规模使用资源，并发现以前不存在的用途。
通过这样做，该公司正在应对地球面临的重大挑战，从气候变化和生物多样性的丧失到越来越多的人的营养问题。雷竞技二维码除此之外，该公司利用循环经济系统最大限度地减少损失，这占食品生产中所用原材料的三分之一左右。最后但并非最不重要的是，这一可持续发展的步骤是一种有利可图的商业模式。不仅是创新的收入模式，还有新的客户群体。
在营养部门，包雷竞技二维码括Diana(食品，宠物食品和Aqua)和最近收购的ADF/IDF，副产品已经占了很大比例的销售额。大约有40种不同的食品生产中很少使用的材料已经被鉴定出来。鸡骨、香蕉皮、草莓籽和压榨后的洋葱。此外，所产生的产品不仅用于食品部门。例如，一种由草莓籽制成的油正在化妆品成分部门的产品中进行测试。这项跨部门的工作将在未来几年进一步扩大。
对于过去主要种植香草的农民来说，生姜代表了他们收入的多样化。这种材料的双重用途自然使它对各方都更有价值。Benoit加入,天然成分和口腔护理创新公司总监
双重使用在气味和护理
循环经济在香水和护理领域也发挥着重要作用。由于某些化妆品成分是无味的，在原料提纯后会留下有价值的材料。为了更一致地利用这些，研究人员和开发人员正在许多地方寻找新的解决方案。例如，在巴西，有人用黄油和植物油生产中的物质进行实验，也有人用精油生产中的花水进行实验，以寻找生产香料的材料。
专家们已经在生姜方面取得了很大的进展，生姜来自马达加斯加，是100%可追溯的有机认证。“我们使用了一种‘绿色’溶剂——超临界二氧化碳，它可以像气体一样渗透固体，像液体一样溶解材料。因此，我们从生姜根中提取了两种产品，”Benoît Join解释了这一过程。“通过这种方式，我们获得了一种具有美容功能的活性成分，包括在我们的产品系列中，名为SymVital®Mada，以及一种具有强烈生姜气味的提取物，可以像精油一样使用。”但香味护理部门的天然成分和口腔护理创新总监解释说，这个过程还不止这些。提取后，产生的生物质，其中包含从根的纤维，可以重复用于化妆品应用。琼介绍了其他优势:“对于过去主要种植香草的农民来说，生姜代表了他们收入的多样化。“这种材料的双重用途自然使它对各方都更有价值。”
“SymTrap®有助于原材料的综合利用，其组成部分可以用于许多产品。”
罗密Weytens
亚太地区可持续采购和可持续发展领导者雷竞技投注是真的吗
SymTrap的内部开发®
风味部门使用Symrise开发的独特工艺实现了循环经济的目标。在21世纪初，该公司开发了SymTrap®这项技术可以从水果中提取出比以前更多的味道。这项创新于2008年获得专利，利用水果加工的副产品。一公斤高度浓缩的香精是由几百公斤的原料侧流生产出来的。这也在运输过程中由于重量原因而提高可持续性方面发挥了重要作用。雷竞技投注是真的吗
一个很好的例子是用Symrise技术从橙子中提取软饮料的香味。亚太地区风味可持续采购和可持续发展领导者Romy Weytens解释说:“当果汁被浓缩时，一种被称为水相的高度芳香的液体会残留下来，这种液体以前被处理掉或用作清洁水果的工艺水。”雷竞技投注是真的吗“SymTrap®，得到的风味分子不仅特别美味，而且在风味成分中对产品的自然性做出了重大贡献。”在这个“绿色化学”过程中，Symrise依靠巧妙的节能吸附和解吸过程序列，这些过程也非常温和。“这一点特别重要，”罗米·韦滕斯说。“它还使我们能够获得在高温下被破坏的活性成分。SymTrap®有助于原材料的综合利用，其组成部分可以用于许多产品。”