Knapp uber民主党博登schneidet Samsir Patschuli-Pflanze死去,死er口角der Trocknung票在围网渔船Destillationsanlage zum wertvollen Rohol verarbeiten将。Der 47-Jahrige是静脉冯500.000 Landwirten,死在印尼anbauen Parfumpflanze死去。
Samsir schneidet麻省理工学院静脉克雷能Gartenschere死Patschuli-Pflanze einige Zentimeter uber der trockenen大地之ab。死桑尼brennt heiß天改hugeligen涡流,der tief im Dschungel和魏特weg冯jedem Dorf im弄挎der indonesischen地区Kolaka liegt。达斯菲尔德是努尔uber holprige中央Straßen麻省理工学院gelandegangigen汽车祖茂堂erreichen。Der 47-Jahrige baut auf drei Hektar Patschuli。Er legt das abgeschnittene Grun zum Trocknen auf Planen来自。Pflanzen死去,死er einige光明使者zuvor geerntet帽子,他口角schneidet er在zehn Zentimeter兰格爱车——麻省理工学院einem langen梅塞尔集团,das er selbst来自einem gescharften Autoblech hergestellt帽子。死Abfolge是wichtig weil mehr·冯·民主党wertvollen Ol在窝Pflanzen verbleibt,您要是以前我getrockneten Zustand zerkleinert了。
Anschließend tragt der鲍尔死prall gefullten Sacke祖茂堂围网渔船Roholdestillation,死一个der冯Schlaglochern ubersaten Straße rund 200米entfernt liegt。静脉Mitarbeiter帽子肖恩das封地unt民主党großen Kessel angezundet。Das瓦塞尔kocht bereits。„es要是anfangt祖茂堂dampfen,能帮我们死getrockneten Patschuliblatter direkt冯oben einfullen”, erklart Samsir das Vorgehen。Innerhalb冯Sekunden是死空气vom intensiven Geruch des Parfumols erfullt, das uber窝Dampf weitertransportiert将。在einem罗尔kuhlt es anschließend langsam ab。Das Ol trennt西奇在杯eim瓦塞尔和fließt生效。600 g erzielt der Landwirt来自30公斤getrockneten Blattern。Samsir是静脉·冯·沃尔多的als 500.000 Bauern neben但是死去,大豆,腰果Kakao——奥得河Kokosnussen欧什Patschuli anbauen。死Pflanze这wichtige Lebensgrundlage毛皮您。欧什manche冯您要是不较多als竞争者奥得河经费升des kostbaren Ols pro Woche erzeugen, liefert es尔德盛hohen温特然而杯großen菩提树Einkommens。
Patschuli在der前十名der naturlichen Duftrohstoffe
毛死Duftindustrie帽子Patschuli一张ebenso hohe Bedeutung: Es findet西奇在静脉Vielzahl冯Anwendungen。Symrise nutzt es例如在der ganzen Breite der Produktpalette,冯Waschmitteln uber Duschgel和weitere kosmetische Produkte bis欣吧台feinen香精,denen es死基础-和Mittelnoten bildet和毛皮Langlebigkeit sorgt。„Das Ol gehort吧台前10名unser naturlichen Rohstoffe im Duftbereich”, erklart拉姆库玛儿Venkataraman。Als副总裁der亚洲/太平洋香味&保健部门坚持er unt anderem毛皮窝Rohstoffeinkauf verantwortlich。贝einem regelmaßigen Risikocheck帽子er麻省理工学院朝向团队herausgefunden dass der Anbau和该死也是死Versorgung des Unternehmens麻省理工学院Patschuli gefahrdet信德。„我们有festgestellt, dass死Pflanze窝vergangenen Jahrzehnten一张艺术Wanderungsbewegung超级死Inseln印尼gemacht帽子,冯苏门答腊uber Java bis苏拉威西heute再见。”
Der基础水平是einfach和besorgniserregend zugleich:死meisten Landwirte arbeiten不改Der Grundlage肠道landwirtschaftlicher Praktiken。您brandroden镶嵌地块和bauen das Patschuli死去,das立刻迅速地wichtige Inhaltsstoffe entzieht,总是wieder, bis der博登ausgelaugt坚持。紧随其后bepflanzen您死nachste基地- bis es埃本mehr有。
Hinzu来Infektionen der Pflanzen,死祖茂堂einem Ausfall der Ernte fuhren能帮,是死Lebensgrundlage der Bauern ernsthaft bedroht。死的问题贝der Landwirtschaft sorgten欧什毛皮Herausforderungen贝Symrise:„我们条板在窝vergangenen几年总是wieder Qualitatsschwankungen, es例如嗯要是窝Gehalt冯Patchouol——也窝Patschuli-Alkohol——奥得河坑Sauregehalt des Ols蒙特”、“诺伯特•布劳恩博士、副总裁创新和质量控制毛皮气味和保健Asien / Pazifik der地区。„Gleichzeitig您死Olpreise鲜明geschwankt,皮毛”和对整个工业一张besondere Herausforderung战争”,erganzt拉姆库玛儿Venkataraman。
Symrise setzte西奇才伏尔drei几年麻省理工学院范香气z,嗯aktuelle情况祖茂堂verbessern死去,erinnert西奇Sandeep Tekriwal, CEO·冯·范香气,Entstehung des Projekts死去。盛Unternehmen, das er im Jahr 2006年麻省理工学院朝向伙伴Ravi Sanganeria gegrundet帽子,是der großte Lieferant des Patschuli-Ols使用。死Firma停止60% des 1.400 bis 1.500 Tonnen großen Weltmarkts和bereitet es毛皮Kunden是不是Symrise去deren Vorgaben汪汪汪。Das geschieht在einem aufwandigen Prozess,民主党Das Ol destilliert gefiltert和standardisiert将。
Gemeinsam uberlegten死beiden Unternehmen,您叫您死Anbaumethoden nachhaltiger gestalten德国。大足华美说布劳恩,Tekrival和Venkataraman uber个月麻省理工学院Balittro einem staatlichen indonesischen Forschungszentrum,和并把Bauernfuhrern在窝entlegenen Dorfern冯苏拉威西岛。ziel4战争,nachhaltige Anbaumethoden毛皮Patschuli法登说。毛皮Symrise和Van香气bedeutet das方针langfristiges订婚。„该死死Bauern mitmachen, mussten我们往昔einmal祝Vertrauen aufbauen”、“Sandeep Tekrival。
Zum不可或缺年度大奖2016 unterschrieben死beiden Firmen schließlich窝Vertrag毛皮das Projekt。„我们wollten beide杯Wandel, der窝Anbau auf多尔sichert,皮毛死Bauern和毛皮爹妈”,“拉姆库玛儿Venkataraman。和Sandeep Tekriwal erganzt:„Es吵架西奇毛皮阿莱Seiten lohnen:毛皮客观世界死去,死Landwirte和爹妈。Denn努尔阿莱要是profitieren,萤石das Vorhaben erfolgreich盛。”
„我们有窝Anbau和死Bedingungen水平analysiert和在十分Bereichen Innovationen entwickelt,冯denen sowohl死Bauern als欧什死客观世界在hohem Maße profitieren。”
Rajnish Awasthi,Landwirtschaftsexperte
在denen Rajnish Awasthi bietet kleine车间一个,呃erklart,是不是死Bauern das naturliche Bio-Pestizid selbst herstellen能帮。
窝nachhaltigen Landbau vorantreiben
明信片wichtige罗尔im Projekt spielt Rajnish Awasthi。Der Landwirtschaftsexperte来自印度kennt jede Pflanze和jede Frucht,死民主党Weg的军队汪汪汪达斯多夫一个einem Der十分感谢波美比重计的奥得河斯特拉赫wachst。呃不weißfindet er艾罗,indem er死Einheimischen fragt。感兴趣的盛Wissen和信德ideale Voraussetzungen毛皮塞纳河劳动als Agronom。Awasthis Aufgabe战争klar umrissen:呃sollte herausfinden,为什么der Patschuli-Anbau bisher去并把几年我selben支持不funktioniert、和您叫他死Bauern nachhaltig和欧什kosteneffizient durchfuhren和dabei死bestmogliche Qualitat erzeugen能帮。
Gemeinsam麻省理工学院朝向achtkopfigen团队帽子der Fachmann水平rund嗯das Dorf Toari anderthalb四年朗im wahrsten Sinne des麦芽汁Feldforschung betrieben。„我们有窝Anbau和死Bedingungen水平analysiert和在十分Bereichen Innovationen entwickelt,冯denen sowohl死Bauern als欧什死客观世界在hohem Maße profitieren。“窝安防machten例如关切的麻省理工学院verschiedenen Patschuli-Sorten。ziel4 dabei战争,一张艺术祖法登死欧什unt Bedingungen是不是极端Trockenheit zurechtkommt和对战moglichst有Krankheiten抵抗的坚持。死passenden Setzlinge,死er anschließend祖茂堂Hundertausenden kostenlos一个死Bauern weitergibt, zieht er修女的sehr einfachen,河口funktionalen Gewachshausern heran。Deren Konstruktion besteht来自ineinandergesteckten Bambusstammen,超级死einfache Netze和Planen gelegt了。„我们benutzen总是有很多Materialien来自der direkten Umgebung她moglich,嗯的巢穴Dorfgemeinschaften Zukunft kostengunstige Varianten毛皮窝Eigenbau祖茂堂ermoglichen”, erklart Awasthi das Konzept。
静脉der zentralen Punkte毛皮杯nachhaltigen Anbau】Pflegen der wichtigsten Ressource:民主党博登。„Patschuli saugt窝博登geradezu来自”、“Awasthi。这本问题帮er麻省理工学院静脉Vielzahl冯Ideen,死er auf einem Demonstrationsfeld zeigt, das死Landwirte aufgegeben条板。„死Flachen您sehr geringe pH-Werte, es fehlen辛克,摩根和硼,außerdem有es祖茂堂wenige Mikroorganismen,祖茂堂有负面Bakterien Pilzkrankheiten。麻省理工学院anderen Worten: Der博登战争毛皮窝Anbau冯Patschuli不较多祖茂堂gebrauchen。”
Awasthi machte Vorschlage,死穴Anbau grundlegend anderten。Er brachte窝Bauern例如贝,以色列立她的巢穴Resten der Patschuli-Ernte anderen Pflanzabfallen麻省理工学院Bio-Dekompostierern Kompost herstellen能帮。„所以bekommen我们阿莱drei个月好organischen粪,麻省民主党我们大地之死wichtigen Nahrstoffe zuruckgeben能帮”,erklart Awasthi。死Bauern sollen zudem spatestens 15票Monaten和ungefahr竞争者Ernten死Patschuli-Wurzeln ausgraben和替代Pflanzen anbauen。所以萤石西奇der博登erholen。Außerdem empfiehlt呃,您说是死Patschuli-Pflanzen香根草奥得河Zitronengras pflanzen。Das施耐尔wachsende香根草,Das ebenfalls von der Parfumerie-Branche genutzt将,wurzelt tief im博登和verhindert侵蚀。毛穴舒茨的对战Krankheiten帽子das团队zudem来自einfachen Inhaltsstoffen,死lokal verfugbar信德,静脉naturliches Bio-Pestizid entwickelt。该死死Bauern这本去Anleitung selbst herstellen能帮,bietet Rajnish Awasthi kleine车间一个,在denen er das Vorgehen zeigt erklart。
„我们有军队das Projekt große希望,dass我们欧什在Zukunft Patschuli anbauen能帮。”
伊布·Hasni
机座Kontakt吧台Landwirten
死ersten Erfolge信德向,rund Demonstrationsfelder死去,但欧什在Dorfern entfernt Dutzende千米。麻省理工学院verantwortlich水平是伊布·Hasni,死国际卫生条例Wissen uber das Projekt weitertragt,祝Einfluss der地区帽子和als积分Bestandteil der倡议死Bauern motiviert,死nachhaltigen Anbaupraktiken anzunehmen。欧什Lakito,静脉多夫在der间Toari, kennt杰德死32-Jahrige咕哝冯drei Kindern。您fuhrt静脉克莱因Geschaft麻省理工学院静脉Vielzahl冯Produkten和帽子后陆静脉Holzwand静脉eingerichtet克莱因餐厅,在民主党您selbstgemachte Gerichte anbietet。《国际卫生条例》曼帽子bis祖茂堂静脉schweren Krankheit Bananen和Kakao angebaut和Patschuli在der以癖性destilliert。修女wartet家庭darauf死去,dass er wieder gesund将。
静脉wichtiger菩提树des Verdienstes是毛皮的伊布·Hasni bis dahin -和也是daruberhinaus das Sammeln Destillieren des Patschuli-Ols。死Bauern bringen国际卫生条例死getrockneten Pflanzen,死您teilweise Dutzende公里entfernt天改Feldern angebaut您在我和Destille aufbereiten想。毛伊布·Hasni器皿es是不是有皮毛安德利果汁der地区人类sehr schwierig,汪汪汪Patschuli祖茂堂verzichten。„Es是静脉肠道Einkommen, weil死劳动肠道bezahlt将“erzahlt您,当您为im Schatten静脉großen Bananenstaude steht改das Patschuli-Feld进行Nachbarn schaut。
毛皮的伊布·Hasni和死Dorfbewohner】Gemeinschaftsprojekt冯Symrise和Van香气哒静脉Segen,您叫您“。Momentan下来吧rund 50 Bauern菩提树- 100.000 rund sollen es auf苏拉威西岛了。Das klingt去静脉unerreichbaren Zahl。死engagierte夫人河口findet死Summe雀鳝永远ubertrieben:„在unserem Dorf有es 600农民,冯denen米尔mindestens gesagt有80%,您ebenfalls您Methoden umstellen构想。“所以soll后es weitergehen。Das订婚der beiden Firmen和der Bauernvertreter萤石要verandern,“您。„我们有军队das Projekt große希望,dass我们欧什在Zukunft Patschuli anbauen能帮。”
