在法国南部的格拉斯市,Symrise为拥有150多年历史的Lautier品牌注入了新的活力。为了支持这一努力,该公司正在建造自己的工厂,并与该地区和世界各地的农民密切合作。他们的想法是在未来几年开发大量的天然物质组合,以补充在霍尔兹明登和马达加斯加生产的香料成分。
创新与发展
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这个季节早就结束了。但由于天气温暖了这么长时间,弗洛里安和阿尔宾·库仑的玫瑰田里仍然有一朵花。在这片2.3公顷的土地上,你可以闻到种植在这里的厘叶(centifolia)玫瑰品种的香味,感受它盛开的效果。玫瑰有一种强烈而微甜的香味,在格拉斯周围地区比其他任何植物都更适合种植。这对夫妇于2021年开始种植玫瑰,这里是全球香水生产中心,自16世纪以来一直在生产香水。
现年36岁的阿尔宾·库伦(Albin Coulomb)年轻时完成了农民培训,然后像他的妻子一样在其他领域工作。现在,这对三个孩子的父母有兴趣在这个行业发展,阿尔宾·库伦的祖父和曾祖父曾经为格拉斯的香水行业提供原材料。“我们可以提供一种美妙的传统产品,让种植变得更加令人兴奋,”这位农民说,他还在房子旁边的一个大花园里种茉莉花。几个世纪以来,这两种植物一直是香水的基本原料,因为它们的油价格很高,被用于无数的香水中。Floriane Coulomb和Albin Coulomb在他们的新事业中投入了大量的时间,努力生产出最好的产品,并将在未来两年内种植总计1.2万株新玫瑰。他们耕种附近的所有作物,给土壤施肥,然后每棵灌木收获大约半公斤的花。没有使用杀虫剂,因为整个农田都是有机认证的。
卡米尔·昆廷(Camille Quintin)渴望了解这对夫妇的领域取得的进展。作为一名经理,他负责symise目前在著名的Maison Lautier品牌下开发的整个供应链,该品牌已在公司的投资组合中存在了20多年,但从未使用过。这种情况即将改变,现在Symrise为已有两个世纪历史的香水生产传统注入了新的活力。卡米尔·昆廷今天参观的那片土地上种植的玫瑰将在这一变化中发挥作用。这位经理说:“我们希望与当地农民建立长期合作关系,从而促进我们地区花卉和植物的多样性。”
从该地区采购的原材料是集团未来几年将为Lautier Maison Lautier建造的新工厂的基础之一,新工厂距离库伦的玫瑰田仅30分钟车程。在Saint-Cézaire-sur-Siagne公社附近,Symrise将生产非凡的产品——完全由天然材料制成的香氛成分——这将构成Lautier Maison Lautier的“Artisan”产品线(见下文框)。今后,该品牌还将推出50多种香氛产品。
多米尼克•Maubant
化学家
不过,在完成投资组合之前,还有很多工作要做。多米尼克·莫班特(Dominique Maubant)几个月来一直在分析新的香水成分。这位经验丰富的化学家在格拉斯工作了超过25年,专门研究天然物质。他曾在多个部门工作过,包括蒸馏、质量控制和研究,并开发了绝对和混凝土。他说他转向Symrise是出于好奇心。“我从未使用过Cold Treatment和Symtrap等技术®,由Symrise开发。我觉得这一切都很有趣。”在蒸馏不同的广藿香精油时,Dominique Maubant解释说,自然物质是复杂的。“我们需要让香水的形象恰到好处。即使是很小的偏差也会阻止它在以后的合成中正常工作。”
然后他爬上台阶来到办公室,在那里他看到了刚从玫瑰田回来的卡米尔·昆汀。这位经理对原材料非常熟悉,他曾在马达加斯加和其他地方工作过几年。这两位专家定期一起检查材料。今天是树脂,包括来自索马里的没药和opopanax。“对我们来说,找到可靠、高质量的合适供应商很重要,”昆汀解释道。例如,有希望的原材料在多米尼克·莫班特的实验室测试后被送往霍尔兹明登。SFA罗姆员工也参与质量控制。
在Lautier工作室的实验室里,Dominique Maubant(在后面)和一名实习生一起用天然原料开发香水。雷竞技下载二维码
集团内部的良好合作将有助于雅诗兰黛在未来几年发展广泛的产品组合,最初的客户主要来自香水行业。“但我们计划将我们的范围扩大到整个香水和护理领域,”Camille Quintin告诉我们。这种多样性也反映在原材料上,如来自索马里的树脂和来自马达加斯加的原材料。与此同时,Maison Lautier也抓住了一种席卷整个行业的趋势。卡米尔·昆廷(Camille Quintin)说:“消费者非常看重当地生产的香水原料,这一点在法国也适用,因为法国传统上有很多香水制造商。”格拉斯是公司的理想地点:“这里气候独特,适合种植典型的香水植物和花卉,整个地区在香水生产方面有着悠久的传统和专业知识,这有利于产品定制。”
卡米尔昆廷
经理
1795年,当手套制造商François Rancé开始在法国南部的格拉斯销售用鲜花和其他植雷竞技下载二维码物制成的香水时,他绝对没有预料到他创立的公司会如此成功。商业繁荣了数百年,并在19世纪达到顶峰,成为香水行业最受欢迎的品牌之一。Symrise现在已经恢复和改造了这个品牌,在格拉斯附近开设了一个地点,并与种植者密切联系,从世界各地开发了高质量的原材料。
新品牌现在有三条产品线。工匠系列以格拉斯为基地,使用主要在该地区种植的植物和花卉作为原材料,也在世界各地种植。在马达加斯加系列产品中,symise利用了自己与这个非洲岛屿的密切联系,这种联系源于其对香草原料长达15年的采购。价值链是向后整合的,从植物到精油。因此,Symrise承担上游生产步骤的责任,与当地小农密切合作,从教育和医疗保健到可持续、成功的农业发展,他们在许多层面上受益。
Supernature系列将大自然提供的最好的原材料与工艺创新结合在一起,例如,使用突破性的采购和加工技术,以及从食品生产的副产品中获取材料的升级循环。Symrise于2022年夏天在佛罗里达州迈阿密举行的世界香水大会上推出了第一个使用所有三条生产线原材料的系列。其中包括来自马达加斯加的香草、天竺葵和橘子,来自Supernature系列的草莓、苹果和蔓越莓,以及Artisan系列的鸢尾花、檀香、茉莉和博雅。