symlife®味道平衡解决方案使更好的产品的味道
在过去几十年里，消费者、零售商和监管机构越来越多地意识到，过度摄入糖、钠和脂肪会对健康造成有害影响，比如肥胖和心血管疾病。虽然政府机构和卫生机构提倡减少这些，但口味仍然是消费者偏好的驱动因素。
symlife®口味平衡-使更好的产品更好的口味
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对你有益的产品和可持续饮食的良好品味
在20多年的交付获胜的口味平衡解决方案后，Symrise经营一个广泛的工具箱:我们的symlife®组合有助于使对你有益的产品味道好，积极有助于可持续的饮食。
我们在原料和配方理解、法律要求、产品和工艺开发方面为您提供全球性的支持，并结合我们的核心口味专长和对市场的深刻理解，开发消费者首选的产品。
Symrise的目标是提供一流的综合口味平衡解决方案，利用我们的市场领先能力和互补的合作伙伴的生态系统。我们提供以下6个领域的解决方案，以满足消费者对优质产品的需求:
虽然symlife®提供这些不同的味觉平衡解决方案(包括钠，鲜味，掩蔽，脂肪，感觉)，Symrise的特殊专长在于平衡甜味的背景下的味道-包括优化甜味的味道以及掩蔽或减少不良的香气和味觉影响。
这包括在饮料、乳制品和甜食中减少糖的应用，甚至是烹饪应用，如番茄酱或即食食品。
我们的优势-你们的好处
对消费者和市场的了解
Symrise采用广泛的感官和分析工具，以了解不断变化的市场趋势和消费者的需求和需求。为了生成这些见解，我们使用了各种各样的专有和外部工具。
味觉功能
我们的模块化方法解决了开始，强度，丰富和结束各自的味觉感觉。
长期建立的供应链
我们长期的供应链和采购经验确保供应的连续性和成本效益。
定制的客户服务
由于Symrise十年跨度的经验，在内部研究和应用以及监管专业知识，我们可以使用我们的味觉平衡工具箱精确定制调制解决方案，以特定客户的产品需求。
生态系统的方法
与外部专家合作伙伴的合作使我们能够提供低糖产品的最佳味道。在这方面，我们结合了几十年的独家内部研究与领先的专家在他们的领域，学术界和行业。为了这些战略伙伴关系，我们与外部专家创建了新的业务和共享的利益模式。
规管理解及顾问
我们对Taste Modulation全球监管背景的深入了解是Symrise的一大特色:我们的监管团队帮助客户在复杂的监管环境中导航，以确定与市场相关的标签和包装索赔。
对于我们的客户来说，我们的价值在于味觉解决方案能够在他们的最终产品中发挥作用，通过良好的味觉驱动偏好，具有成本效益，使他们相对于拥有天然标签和强大供应链的竞争对手拥有独特的优势。