你想要释放哪种味道?
Symrise的封装解决方案使产品的味道更好!
封装解决方案在生产，运输和储存最终产品期间保护口味。
它们增加了风味稳定性，并确保了所需的味道，同时考虑到最终产品的技术方面和金融目标。
珍惜味道的秘诀 - 提供和保护伟大的品味！
特色内容
最全面的封装组合
味道驱动消费者偏好。提供伟大的品味，食品和饮料产品使用口味。
有时，液体风味的成分会蒸发或氧化，随着时间的推移，导致不希望的味道变化或强度的损失。evocore®的味觉封装在最终食品的生产、运输和储存过程中锁定和保护美味，直到消费者享受它的那一刻。
Evocore®涵盖所有品味封装技术
喷雾干燥
EvosPray®.
evodry®
evostar®
喷雾干燥
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喷雾干燥是通过在具有循环热空气的干燥室中雾化乳液来制造来自浆料（乳液）的干粉的方法。
造粒
Evogran®.
evogran®涂层
造粒
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喷雾造粒是一种流化床的过程，其中初级颗粒流化在向上流动的干燥空气，而含有分散的风味是雾化在工艺室。喷雾造粒导致颗粒的粒度分布非常狭窄和一个完美的圆形。
挤压
evoglass®
evoglass®科幻
挤压
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热熔挤出是在挤出机的热区将一种香精与融化的糖混合。挤压风味有一个极大的提高货架寿命，因为他们被捕获在一个冻结的熔融体，这是一个理想的氧屏障。
滴水铸造
evocap®.
evocap®海藻酸
evopearls®
滴水铸造
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通过一种特殊的共挤压喷嘴，同时强制封装香精和壳体材料的溶液。液滴最终变硬。
珍惜味道释放出伟大品味的秘密！
通过每个产品在其广泛的封装解决方案中，Evocore®保留了味道的魔力，将其转化为客户品牌的赢得品味解决方案。
“用Symrise - 您的封装合作伙伴释放您的产品的伟大品味”。
风味封装，激情多年。
你的关键好处
喷雾干燥:
Evospray®- evodry®- evostar®
先进的技术，以始终如一的质量，合理的价格，在全球范围内提供完整的味觉体验。
- 高度成本效益
- 完全味道一致的性能
- 速溶溶解度和风味释放
- 易于涂抹在干混，无脱模
- 可用无糖载体系统
造粒:
Evogran®- Evogran®涂层
一种独特的技术，可用于自然吸引力的最佳灵活性（颜色和形状）。
高风味的影响
- 持久的味觉体验
- 卓越的价格 - 绩效比例
- 颗粒颜色、形状灵活
- 可用无糖载体系统
挤压:
evglass®- evglass®SF
最终灵活。最终稳定。提出上诉。
- 连续风味释放
- 视觉上吸引人
- 使用寿命长、无尘、流动自如
- 无糖产品的无糖基质
滴铸造:
Evocap® - Evocap®藻酸盐 - Evopearls®
一种突出的味道爆发在甜蜜的应用，令人兴奋的味觉体验。
突出强烈的风味影响
- 连续风味释放
- 视觉上吸引风味颗粒
- 无尘和流畅
- 持续时间最长的味觉体验
- 无糖产品的无糖基质
- 素食，犹太洁食和清真溶液(适用于evocap®alginate和evopearls®)
Evocore®是我们的封装解决方案系列，生来就是为了执行，以具有吸引力的成本使用提供适合目的的味道性能。
