“我们创造了一个完整的经验，考虑了消费者和客户的需求......”
StéphaneMarchin，乳业中心EAME
2019年，110,000吨的酸奶将消费，而2015年为96,000
2011年和2016年，食品和饮料中的天然香料增长了8％
乳品替代品越来越受到9％的市场增长，2017-2019
来源：Mintel GNDP - 勺子酸奶Euroomonitor - 口味
我们独特地定位以满足越来越可持续的解决方案的乳制品市场的不断变化，通过无与伦比的洞察力导致推动这种变化的趋势。
我们所做的
设计优秀的乳品体验
虽然大口味仍然是核心消费者对乳制品的需求，但我们的解决方案也进一步解决了越来越重要的标准
设计
我们创新地解决了复杂的乳制品挑战
我们专门的乳制品团队采用独特的协作设计方法，将其创造力和艺术性与最佳科学，技术，应用知识和消费者和市场见解结合起来。
杰出的人
我们是独特的，以创造脱颖而出的乳制品
我们将领先的研究和技术能力与业内最广泛的原材料调色板结合在一起，以及我们专有的自然解决方案。
乳制品经验
我们覆盖了整个乳制品体验，而不仅仅是味道
我们提供视觉吸引力，香气，风味释放，口感和余味。我们还帮助客户丰富了可持续，可追溯，天然和当地成分等品质的产品体验。
新的多感觉体验
外观，香气，味，口感，余味
新产品素质
可持续，纯净，诚实，当地，自然，整个食物
新矩阵
例如，对Skyr，Kefir和紧张的酸奶的需求
我们如何增加价值
卓越，谢谢，感谢最好的人和流程
乳品行业可以呈现复杂的挑战，我们可以通过应用我们独特的协同设计方法来解决这些挑战。我们充满活力的、多学科的乳业团队将他们的创造力和艺术性与全球和本地的专业知识相结合。他们从Symrise集团汲取了最优秀的科学、技术、应用知识和消费者/市场见解。
结果是创新解决方案，可以很容易地适应快速变化的乳制品世界。
拥抱最好的自然并带来最好的科学
自然是当今全球乳制品部门的关键司机
根据我们的自然品牌代码，我们将我们越来越自然和可追溯的原材料基础与我们的开拓性科学创造力相结合。这确保了消费者能够找到自然所源，高品质（和品尝！）他们渴望的乳制品。
自2014年收购戴安娜集团以来，我们越来越能够提供应对对天然和营养成分的需求不断增长的解决方案。2015年，所有新乳制品中的三分之一都声称使用天然成分 - 一种继续上升的比例。
量身定制的品牌海拔
我们广泛的分析能力和对消费者的了解使我们能够为客户提供快速的解决方案。我们专门的客户团队与每一家公司合作，以确保我们满足您的品牌和产品需求。
我们的范围
我们的范围包括所有乳制品应用的味道，颜色和纹理解决方案。
无论其目的是什么，它们都不仅仅是成分：我们的创作是创新和多功能的
我们的乳制品段
酸奶
所有味道和发酵的乳制品以勺状格式。这包括（调味）设定酸奶，果味酸奶和双层
乳制品饮料
所有调味奶，以及可饮用的调味和发酵乳制品。这也包括特色，如开菲尔和拉班
甜点
所有乳制品甜点，从布丁到甜点奶油到弗拉斯
冰淇淋
所有乳制品的冷冻甜点，以及水性甜点如冰糕
植物的产品和其他乳品替代品
所有乳品替代品产品：从椰子和米到大豆和杏仁。提供多种格式，如饮料，酸奶和冷冻甜点
我们的口味解决方案
无论是呼吸新生的生命，还是寻找自然方式，以提升一个草莓味道的味道，我们正处于令人兴奋的新乳制品发展的最前沿
只是香草®
我们与伦敦的社交媒体影响力团队合作，我们设计了一个全新的香草风味范围，使香草吸引到千禧一代。该团队由搅拌师，茶侍酒师，厨师和糕点设计师组成，他们都聚集在一起，以创造新的香草冰淇淋概念。
我们很自豪能成为香草的市场领导者 -访问我们的专用香草网站以了解更多信息。
强烈的红色®
草莓是酸奶中的一个味道，我们正在开发一代新一代草莓口味，这对现场新鲜挑选的水果的味道保持了真实。这些新的发展允许我们的客户与越来越多地寻求更多自然水果体验的消费者联系。
伴侣®
我们的BrandSymlife®确保我们能够平衡消费者的健康和营养需求，并没有妥协。雷竞技二维码特别是糖减少仍然是消费品的首要任务，乳制品在这方面特别审查。
更重要的是，随着植物的替代品和脂肪减少/胖胖的产品在乳制品世界变得更加普遍，Symlife®让我们捕获消费者仍然需要这些类型的产品的奶油和口感。
了解更多信息伴侣®微型材料
我们的颜色和纹理解决方案
颜色
我们的自然，有吸引力的着色是电子编号和胭脂红，提供我们的客户清洁标签机会
夹杂物
我们的真实水果含量为客户提供清洁的标签机会，以及消费者日益渴望的视觉和品味体验
趋势
从自然纯洁到赢得兴奋放纵
我们解决方案的成功源于我们快速，有效，创新地应对快速移动乳制品市场的最新趋势的能力
仔细看看对自然和营养的需求雷竞技二维码
虽然美味仍然是成功乳制品的主要标志，但消费者越来越多地在寻找其他品质来完成体验
这对于改善消费者福祉感的自然营养成分的渴望是最明显的。
我们越来越多的解决方案使我们的客户能够提供满足这种不断增长的需求的产品。从饮食特定和
“自由”替代品，充满活力，手工和多功能的额外福利，我们的成功涵盖了我们所操作的所有细分和地区。
仔细看看......激动的冲动
随着日常生活变得越来越有压力，消费者正在寻找能把他们带到一个新的、令人兴奋的地方的产品，即使只是短暂的……
创造最愉快的乳制品体验意味着令人惊讶的消费者，令人兴奋的感官，并唤起怀旧的快乐。
这可能意味着创造异国情调，从未见过的风味组合，或配对非传统成分，以创造全新的口味。它也可能意味着在大胆的新背景下将传统童年治疗的记忆召唤。无论目标或应用程序如何，我们的乳制品团队都是不断提供符合此类欲望的特定区域解决方案。
随着消费者寻找更健康的传统甜点替代品，乳制品的消费量越来越大。与此同时，我们观察到“口红效应”——消费者应对策略的大趋势。在危机时刻，他们通过投资他们的情感健康来对待自己。这影响了他们消费奶制品的方式，因为他们在寻找让我振奋的时刻!StéphaneMarchin，乳业中心EAME
