气味和保健

Symrise香水师David Apel与人工智能学徒创造O Boticario香水

——香水行业迎来了数字化时代

-配方和历史数据档案有助于创建香水雷竞技下载二维码

Symrise是全球领先的香水和调味料制造商之一,正在规划创新之路。雷竞技下载二维码目前,该公司正在与IBM Research合作,开发以数字香水模型为基础,利用人工智能(AI)制作香水的方法。该项目名为“Philyra”,使用IBM Research开发的人工智能进行产品设计技术。它的第一个项目包括为客户O Boticario创造两种香水。雷竞技下载二维码这两款香水雷竞技下载二维码都将于2019年上市。

“设计一款成功香水的艺术和科学是我们Symrise公司200多年来一直在做的事情。现在我们的香水可以处理一个AI学徒在他们的身边,能够分析成千上万的公式和历史数据来识别模式和预测新组合,有助于使他们更有效率,并加速设计过程,指导他们向从未见过的公式,“阿齐姆涂抹,Symrise Scent & Care的总裁。

与IBM Research针对其他行业分支的其他计算机辅助模型相比,创建香味需要非常精确的细节。雷竞技下载二维码即使系统只与指定的数量有很小的偏差,它也会制造或毁掉一款新香水。Philyra使用一种数据驱动的方法,并访问一个巨大的数据库,其中包括香水配方、关于香水家族的数据——果香、东方香或花香——以及历史数据。该系统使用人工智能和海量数据,比如专门为巴西千禧一代男性打造一款香水。

特别是在香水行业,市场需要每一季都有新的创意。人工智能识别现有的香味,并建议补充额外的成分和雷竞技下载二维码配方。Symrise纽约工作室的调香师大卫·阿佩尔(David Apel)采纳了这些建议,然后对它们进行了最低限度的调整,以强调特定的香味,并提高它在皮肤上停留的时间。这种合作的成果是Symrise将于明年推出的两款优质香水。雷竞技下载二维码

“这项工作将人类的专业知识与机器智能结合在一起,创造出新颖、精致的香水。雷竞技下载二维码菲利拉对消费者偏好的理解和配方和成分的知识,导致了新的香水组合,这让我们的香水师加快了创造性的设计过程,并专注于完善最终产品,”O Boticario的营销总监Alexandre Bouza说。“人工智能的进步正在帮助我们向客户推出独特的新香水。雷竞技下载二维码我们非常高兴能够与Symrise和IBM Research合作。”

“香水是一门古老的艺术。它在历史中缓慢移动,似乎几个世纪都没有改变。但也有一些具有历史意义的时刻是不可否认的。最后一次创新的大爆发始于19世纪晚期,当时合成香料原料被引入调香师的托盘中。这场革命至今仍是大多数伟大香水背后的驱动力。人工智能是香水创新和发现的下一个前沿。观看并指导这部电影,是我的荣幸,也是我职业生涯中最重要的里程碑。”更多信息可以在这里找到。

YouTube上的一个视频直观地展示了这个故事:https://youtu.be/C8xELZDTGxM