“在烹饪界获胜意味着传递快乐和真实。”
弗兰克·霍文，副总裁，烹饪EAME，风味部门
我们所做的
我们发现、建立和共同创造烹饪体验
我们生产的每一个味觉解决方案都致力于为我们的客户捕捉到正宗食物的快乐
我们发现——我们的洞察力让我们发现和转化
我们创造了不同的烹饪…
通过我们独特的食品专家网络，比如美国厨师．我们的厨师和其他专家的宝贵贡献为我们提供了来自世界各地的关键烹饪见解。从地方口味偏好到特定的烹饪方法都有。然后，我们将这些见解转化为真实的、量身定制的解决方案。
我们通过……获得有价值的见解。
-深入调查消费者的生活方式、趋势和欲望
-预测感官和偏好模型
-对不同品牌和市场需求有深刻的理解。
我们的目标是激发，提供一个伟大的味觉体验。我们在全球范围内行动，创造本地产品。
我们的洞察力指导我们的解决方案
80％
全球的消费者都承认正确的饮食是保持健康的最重要因素
(益普索,2017)
50％
预计2015年至2054年期间全球替代蛋白质消费量将增加
[LuxResearch, 2018)
> 40%
世界各地的消费者都在寻找食品标签上的“纯天然”成分或成分
(欧睿,2016)
22％
2016年至2017年，亚太区以“高端”为口号推出的方便面新产品增加
(Mintel, 2018)
我们建立-我们完整的烹饪工具包允许我们建立伟大的经验
我们能够将我们的见解和想法变成现实，这要归功于我们所掌握的全面的“工具”。我们广泛的后整合原材料确保了长期、可持续的成功。我们提供解决方案的标签要求和积极的索赔，以及监管和质量保证。
我们的许多解决方案占据市场领先地位在这里了解更多关于我们的范围．
我们共同创造——我们的合作，定制的方法确保最好的结果
我们利用一个整合的概念开发过程，将协作、多功能的工作方式作为其核心。这延伸到我们与客户的关系。我们紧密合作，确保最终产品既能巩固和提升他们的品牌地位。
我们如何增加价值
利用自然和科学的精华
在烹饪食品领域，自然是最重要的驱动力之一，消费者寻找天然来源的、健康且对环境有益的高质量产品
我们的新品牌Code of Nature正是对这些要求的回应，将最好的、最负责任的天然原料与科学知识相结合，确保创新和持久的成功。
了解更多关于我们支持健康和福祉．
我们的范围
我们为以下客户提供烹饪味觉解决方案:
汤、清汤
酱汁和调味料
准备好饭菜
方便面
加工肉类
替代蛋白产品
仔细看看我们的综合烹饪工具包
我们的系列包括为所有美味应用赢得味觉解决方案，提供消费者喜爱的真实的食物体验
虽然美味是我们提供的中心，我们也提供免费的解决方案，真正的用餐体验:自然，干净的标签和高强度的味觉解决方案日益成为我们所做的工作的前沿。
我们的核心竞争力领域
我们的核心竞争力领域——肉类、蔬菜、口味平衡和香草香料——使我们能够在每一种产品类型中提供最好的味道。
肉
发现鸡®,发现牛肉®和更多的……
基于当地偏好的正宗肉味解决方案:
- 鸡
- 牛肉
- 猪肉
- 肉味的无肉
烟
从烟熏调味料到烟熏食品……
我们全面的监管知识导致了对当前口味和应用之间的契合度的深刻理解，以提供完美契合的烟雾组合
香草和香料
200多种产品…
.．.从花园香草到来自世界各地的区域香料化合物，从单一香料提取物到烹饪调味料的口味配置
口味平衡
Symlife®:健康、营养、美味!雷竞技二维码
我们的品牌symlife®确保不断增长的消费者对健康和营养的需求与伟大的口味相平衡。雷竞技二维码我们提供解决方案:
- 屏蔽
- 口感
- 感觉
- 咸味
- 甜蜜
- 鲜味
了解更多有关symlife®微博
蔬菜
这是洋葱!®和更多的……
我们的蔬菜口味解决方案系列在市场上处于领先地位，这要归功于我们对关键原材料的落后整合和先进的调味技术。我们提供口味解决方案:
- 洋葱
- 番茄
- 蘑菇
- 芹菜、胡萝卜、韭菜、
- 大蒜
- 烹饪的混合物，比如mirepoix和sofrito
我们专注的范围:从美味的肉类替代品到引领潮流的汤
消费者的偏好和优先事项在不断变化——我们的产品确保我们的客户能够直面这些变化
骄傲的素食汉堡
随着消费者寻求能将对周围世界的负面影响降到最低的产品，素食者、少肉者和“弹性素食者”的饮食越来越普遍。我们的素食口味解决方案满足干净的标签和素食要求，而不妥协的多汁，鲜味和伟大的肉类风味的真实性。
下载植物蛋白小册子
冷汤
消费者正在远离不需要的和高度加工的格式，因为他们寻求更多的“新鲜烹饪”的饮食体验。我们的冰汤口味解决方案提供复杂的口味，从最简单的天然原料和家庭厨房风格的过程。
趋势
从高质量的便利到无负罪感的放纵
我们为自己创造的品味解决方案感到自豪，使我们的客户能够有效地和创新地应对市场上的新兴趋势
天然成分和清洁标签
在世界各地，消费者都希望产品使用新鲜、天然和当地的成分，同时保持化学、添加剂和防腐剂。自然代码是我们对这些需求的回答:独特的，高性能的品味解决方案，是由大自然提供的最好的。
没有食物，没有罪恶的放纵
人们渴望更自然的烹饪体验，随之而来的是对更健康的烹饪体验的渴望。我们创造性的思维和开创性的技术使我们能够提供不含或以减少糖、钠和脂肪等令人不悦的成分为特征的解决方案，同时保持消费者仍然最需要的美味。
厨师主导，高品质方便食品
如今，许多消费者对高度加工的(或表面上看起来是高度加工的)食品不信任。相反，人们对“精制”方便食品的需求越来越大，这些食品的配料和加工过程与厨房类似。通过将全球厨师和风味设计师的网络与最具创新性和日益自然的原材料相结合，我们能够提供恰恰实现这一点的原料。
来自世界各地的地道的当地口味
无论是街头小吃的蓬勃发展，还是民族美食和小区域美食的曝光和吸引力，消费者都希望为自己的日常烹饪体验引入新的、正宗的口味和品质。由来自不同烹饪背景的专业厨师组成的全球网络，是让我们保持领先并创造令人兴奋的新口味解决方案的工具之一。
