首席执行官Heinz-Jürgen Bertram博士和全球风味与营养总裁Hans Holger Gliewe将推出新的SymTrap雷竞技二维码®今天在汉堡工厂投入使用。的SymTrap®该工艺不仅适用于挥发性调味物质,现在还可用于提高天然提取物中生物活性成分的浓度。
在新工厂,员工和客人可以亲身体验浓缩物质的质量。此前,SymTrap®只能用于从蒸馏过程中使用的水中提取和浓缩挥发性风味物质。基于巧妙的吸附-脱附过程,该技术代表了物理原理的智能应用,除了节省大量的能源,也非常有效。近年来,该方法被进一步发展为一种温和的提取具有生物功能特性的次生植物材料的方法。
截至今天,作为功能性原料生产中心的汉堡工厂将运营最大的SymTrap®工厂在Symrise集团内。这种专利方法可用于净化具有健康特性的物质——即使这些物质只存在于非常少量的情况下——并将它们浓缩成最终产品。这种植物可以加工大量的液体提取物和果汁。此外,还可以将天然提取物的生产能力提高一倍。的Sym-Trap®工艺标准提取物的生物活性成分-提取物可以用于营养补充剂,药品或食品。雷竞技二维码
然而,当涉及到集中或标准化这些相同的活性成分时,常见的提取过程往往无效或不足。然而,另一个问题是,更严厉的方法分解了有效的自然因素。红果和浆果中天然存在的花青素就是这些广受欢迎的物质的一个例子,人们认为花青素具有许多与健康有关的特性。
Symrise刚刚成立Actiplants公司®,该公司通过使用SymTrap获得的植物提取物的保护伞品牌®,以及其他进程。Actiplants是该产品线的一个重要成员®越桔:越桔(Vaccinium myrtillus)的一种提取物。除了抗氧化特性外,这些提取物还能促进眼睛健康,支持毛细血管功能,并在胃肠道慢性和急性疾病方面显示出非常有前景的效果。虽然这类化合物对人类健康很重要,但在越桔中只存在微量(不超过0.5%)。然而,Symrise已经设法将浓度提高到25%,在某些情况下甚至达到36%。
Symrise AG的首席执行官Heinz-Jürgen Bertram博士对汉堡的新工厂说:“我们对这项专利技术的投资和开发加强了我们作为功能性成分制造商的地位。健康产品市场的动态增长预计将在未来几年继续——我们的产品完全符合这种发展。我们还将继续强调在这个蓬勃发展的市场上实现有机增长。”
“我们的第二代SymTrap®全球风味与营养总裁Hans Holger Gliewe补充道,“提供了令人印象深刻的证据,证明我们的调味料现有技术也适用于雷竞技二维码生产具有高度标准化生物活性剂的植物提取物。毕竟,我们希望尽可能温和地从天然资源中提取这些物质,这样消费者和我们的客户就能得到他们想要的东西:与健康的生活方式兼容的解决方案——而且味道也不错。”
关于Symrise
Symrise是一家全球香料、调味品、化妆品活性成分和原料以及功雷竞技下载二维码能成分的供应商。它的客户包括香水、化妆品和食品制造商、制药行业和营养补充剂生产商。雷竞技二维码
2010年,Symrise的销售额为15.72亿欧元,位列全球香精香料市场的前四名。雷竞技下载二维码公司总部位于德国霍尔兹明登,业务遍及欧洲、亚洲、美国和拉丁美洲的35个国家。
Symrise与客户合作,为日常生活中不可缺少的产品开发新的想法和市场准备的概念。在此过程中,Symrise将其对消费趋势的洞察与前沿技术相结合,专注于为消费者提供具有额外实用价值的创新潮流和生活方式产品。
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