你想释放哪种伟大的味道？
Symrise的封装解决方案使得巨大品尝产品！
封装解决方案在生产，运输和储存最终产品期间保护口味。
它们增加了风味稳定性，并确保了所需的味道，同时考虑到最终产品的技术方面和金融目标。
珍惜味道的秘诀 - 提供和保护伟大的品味！
用于封装最全面的投资组合
味道驱动消费者偏好。提供伟大的品味，食品和饮料产品使用口味。
有时液体香料的组分可以蒸发或氧化，导致味觉曲线随时间或强度损失的不期望的变化。用Evocore®锁的味道封装在生产，运输和储存最终食品中的味道，直到消费者享受它的那一刻。
Evocore®涵盖所有品味封装技术
喷雾干燥
EvosPray®.
evodry®.
evostar®.
喷雾干燥
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喷雾干燥是通过在具有循环热空气的干燥室中雾化乳液来制造来自浆料（乳液）的干粉的方法。
肉芽
Evogran®.
Evogran®涂层
肉芽
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喷雾造粒是流化床过程，其中初级颗粒在流化空气中流化，同时含有分散体的风味在处理室中雾化。喷雾造粒导致具有非常窄的粒度分布和完美圆形的颗粒。
挤压
evoglass®.
Evoglass®SF.
挤压
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热熔挤出涉及将挤出机热带的熔化含有熔化的含油。挤出的口味具有极大改善的保质期，因为它们被捕获在冷冻熔融物质中，这是一种理想的氧气屏障。
滴水铸造
evocap®.
evocap®藻酸盐
Evopearls®.
滴水铸造
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待封装的味道和壳材料的溶液同时通过特殊的共挤出喷嘴强制。液滴终于硬化了。
珍惜味道释放出伟大品味的秘密！
通过每个产品在其广泛的封装解决方案中，Evocore®保留了味道的魔力，将其转化为客户品牌的赢得品味解决方案。
“用Symrise - 您的封装合作伙伴释放您的产品的伟大品味”。
风味封装，多年来一直是激情。
你的主要福利
喷雾干燥：
EvosPray® - evodry® - evostar®
开拓技巧，以全球可用的价格提供全面的品味体验，以实惠的价格提供一致的质量。
- 高度成本效益
- 完全味道一致的性能
- 速溶溶解度和风味释放
- 易于涂抹在干混，无脱模
- 可用无糖载体系统
肉芽：
Evogran® - evogran®涂层
一种独特的技术，可用于自然吸引力的最佳灵活性（颜色和形状）。
高风味的影响
- 持久的口味体验
- 卓越的价格 - 绩效比率
- 颗粒颜色和形状柔韧性
- 可用无糖载体系统
挤压：
EVOGLASS® - EVOGLASS®SF
最终灵活。最终稳定。提出上诉。
- 连续风味释放
- 视觉上吸引人
- 长的保质期，无尘和自由流动
- 无糖产品的无糖基质
滴注铸造：
Evocap® - Evocap®藻酸盐 - Evopearls®
在令人兴奋的味道体验中，甜味繁荣的味道爆发。
出色的强烈风味影响
- 连续风味释放
- 视觉上吸引风味颗粒
- 无尘和自由流动
- 持久的味道体验
- 无糖产品的无糖基质
- 素食主义者，犹太洁食和清真解决方案（用于evocap®藻酸盐和evopearls®）
Evocore®是我们的封装解决方案系列，出生于携带有吸引力的使用费用，提供适合用途的风味性能。
