首席执行官亨氏•于尔根•伯特伦博士和全球风味与营养总裁汉斯•霍尔格•格里维(Hans Holger Gliewe)正在推出新的SymTrap雷竞技二维码®今天在汉堡工厂投入使用。符号陷阱®该工艺不仅适用于挥发性风味物质,现在还可用于提高天然提取物中生物活性成分的浓度。
在新工厂,员工和客人可以亲身体验浓缩物质的质量。以前,SymTrap®只能用于从蒸馏过程中使用的水中提取和浓缩挥发性风味物质。基于巧妙的吸附-解吸过程,这项技术代表了物理原理的智能应用,除了节省大量能源外,还非常有效。该方法最近已被带到下一个逻辑层次,并扩展为提取具有生物功能特性的次生植物材料的温和方法。
从今天起,作为功能性配料生产中心的汉堡工厂将成为最大的生产基地®Symrise集团内的工厂。该专利方法可用于净化具有健康特性的物质——即使这些物质仅以极少量的形式存在——并将其以浓缩形式并入最终产品中。这种植物可以加工大量的液体提取物和果汁。此外,还可以将天然提取物的生产能力提高一倍。Sym陷阱®该工艺标准化了提取物所含的生物活性剂,提取物可全部用于营养补充剂、药品或食品中。雷竞技二维码
然而,当涉及到浓缩或标准化这些相同的活性成分时,通常的提取过程是无效的或不足的。另一个问题是,更严厉的方法破坏了所涉及的强大的自然因素。天然存在于红色水果和浆果中的花青素就是这些备受追捧的物质的一个例子,许多与健康相关的特性都归因于它们。
Symrise最近才成立了一家工厂®,该公司通过使用SymTrap获得的植物提取物的伞式品牌®,以及其他流程。这一产品线的一个重要成员是Actiplants®越橘,越橘(越橘属)的提取物,其花色苷含量高。除了它们的抗氧化性能,这些提取物还促进眼睛健康,支持毛细血管功能,并已证明对慢性和急性胃肠道疾病非常有希望的影响。虽然对人类健康很重要,但这类化合物仅以微量(不超过0.5%)存在于越桔中。然而,Symrise成功地将浓度提高到了25%,在某些情况下甚至达到了36%。
Symrise AG首席执行官Heinz-Jürgen Bertram博士对汉堡新工厂有如下看法:“我们对这项专利技术的投资和开发加强了我们作为功能性成分制造商的地位。预计未来几年保健品市场将继续保持强劲增长,我们的产品也将完全符合这一发展趋势。我们还将继续强调在蓬勃发展的市场上实现有机增长。”
“我们的第二代符号陷阱®香精与营养全球总裁Hans Holger Gliewe补充道:“这一过程提供了令人印象深刻的证据,证明我们的香精现有技术也雷竞技二维码适用于生产具有高度标准化生物活性剂的植物提取物。毕竟,我们希望尽可能温和地从天然来源中提取这些物质,以便消费者和我们的客户得到他们想要的:符合健康生活方式的解决方案,而且味道也很好。”
关于Symrise
Symrise是一家全球香料、调味品、化妆品活性成分和原材料以及雷竞技下载二维码功能性成分的供应商。其客户包括香水、化妆品和食品制造商、制药行业和营养补充剂生产商。雷竞技二维码
其2010年销售额为15.72亿欧元,使Symrise跻身全球香精香料市场前四名。公司总部位于德国霍尔兹明登,在欧洲、亚洲、美国和拉丁美洲的35多个国家设有办事处。雷竞技下载二维码
Symrise与客户合作,为构成日常生活不可或缺部分的产品开发新理念和面向市场的概念。在此过程中,Symrise将其对消费趋势的洞察与尖端技术结合起来,专注于对消费者具有额外实用价值的创新趋势和生活方式产品。
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