我们吃、喝、享受和欣赏。我们培养自己的传统和食谱,收集灵感来自他人,用我们丰富的想象力
带来最好的盘子和瓶子完美的共生。我们与我们的五种感官感知味道,分享和传递我们的经验。我们开发的想法,自然味道美妙地回答发展需求解决方案和更健康更有意识的生活方式的今天和明天。
你试过ginger-flavored蚂蚁或发现原生草的味道?
我们与全球趋势爱好者观察社会文化变化和影响饮食习惯。这将打开一个丰富美味的秘密,我们的世界出现在食品和饮料领域的热点。我们将这些见解平台trendscope™,这样我们可以为我们的客户提供鼓舞人心的和可操作的见解为明天创造真实的食品和饮料。
我们的品牌:
质量与一个名字
柑橘,香草,和洋葱——他们提供世界上最珍贵的关键原材料味道的方向。
我们知道每个方面的珍贵芳香成分和他们的许多方面:从彻底地选择原料,优化栽培和小心处理,使用侧流,其中每个组件一个消费者喜欢的口味。
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自然的代码™——提供真实自然的味道
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自然的代码™——提供真实自然的味道
消费者想要食物和饮料是最接近自然状态。他们正在寻找签名味道的解决方案,用最好的自然,仔细地采购和准备。
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发现自然的代码™如何满足消费者需求和Symrise如何支持您创建与真实的产品,自然品味消费者喜欢。点击在这里要学习更多的知识。 -
自然柑橘!®— refreshingly different
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自然柑橘!®— refreshingly different
兴致很高的,强烈的,糖醋味在食品和饮料使柑橘如此受欢迎。我们使用广泛的柑橘专家来传授所需的签名伯爵茶,柠檬汁,冰淇淋、饼干,烧烤酱,地中海和加勒比盘子,和香水,家里和口腔护理产品。
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我们也满足消费者的愿望自然好味道和气味,透明度、起源和物有所值,以及该行业的独特的解决方案和技术要求等功能保质期稳定。点击在这里要学习更多的知识。 -
简单的香草®——一个简单的答案一个复杂的味道
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简单的香草®——一个简单的答案一个复杂的味道
世界各地的人们喜欢香草因为多才多艺的和创造性的激情进入它。在香草与我们的掌握,我们可以添加风味的深度优质巧克力,带奶油色彩开胃酒,或兴奋的放纵你的香水。每次香草脱颖而出。这就是为什么我们认为至关重要的是要理解地区偏好、趋势和市场,这样我们可以创建风味和芳香剂为世界上最喜欢甜味。雷竞技下载二维码
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找出为什么我们是一个开拓者在香草——从1874年首次合成香兰素在马达加斯加直到今天与我们自己的生产设施,这是独一无二的。点击在这里要学习更多的知识。 -
´s洋葱!®— naturally perfect
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´s洋葱!®— naturally perfect
洋葱把标题“厨房女王”。理当如此,因为世界各地的菜系看重他们的甜蜜和香料。准备不同,传授他们独特的香甜和浓郁风味各种各样的菜在北,东,西部和南部。的原因之一是我们的洋葱汁集中已经成为我们的一个关键产品提供自然、可持续、味道多样的解决方案。
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找出我们已经建立了全面的专业知识数十年洋葱味道的解决方案——在欧洲,亚洲和中东。点击在这里要学习更多的知识。 -
发现鸡®——不同的激情
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发现鸡®——不同的激情
它的香味从厨房使流口水和渴望风味鸡提供的丰富多样性。是否腿,胸部和翅膀煮、烤或煮——他们在全球受欢迎——到处都在他们自己的风格。以满足不断增长的需求,我们开发了一种广泛的烹饪鸡肉味道解决方案:正宗的风味,和一个令人印象深刻的各种口味适合各种美味的作品。
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发现,精致和独特的味道鸡我们提供的解决方案。点击在这里要学习更多的知识。 -
发现牛肉®——从世界的厨房
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发现牛肉®——从世界的厨房
提供最美味的牛肉和珍贵的种类的肉。每个人都同意这一点。周日是否牛排,烤或炖,其制备的,一门艺术,因此chefmanship。Symrise,我们了解文化背景和全球烹饪牛肉的秘密,我们用我们独特的技能、工具和技术,如我们的全球网络厨师,来满足消费者的期望。
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加入我们的旅行世界的厨房和发现各种耸人听闻的牛肉的味道创建一个强烈的烹饪经验。点击在这里要学习更多的知识。 -
认为薄荷®
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认为薄荷®
糖果、口香糖和口腔护理产品收到他们的典型新鲜薄荷。特别是,冷却和淡化效果吸引了消费者的相互作用。他们认为因此纯洁的象征,新鲜的气息和冷却。
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我们的专家不断分析薄荷味道的发展市场和发展适应个别地区微妙的薄荷组合。 -
symlife™,平衡好味道
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symlife™,平衡好味道
天然物质创建多刺的感觉与少量的碳酸软饮料。风味成分支持愉快的感觉和味道平衡的影响,如苦味、涩味,谷物笔记和其他食物。
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口味平衡可以确保此类产品携带完整的味道和导致更健康,更有营养,新鲜品尝产品配方。点击在这里想要了解更多关于symlife™。 -
evocore®
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evocore®
封装解决方案保护口味在生产、运输和存储的最终产品。
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他们增加风味稳定性,确保所需的释放而考虑技术方面和财务目标的最终产品。
珍惜味道的秘密——保护好味道!
点击在这里要学习更多的知识。
我们提供完整的解决方案覆盖的味道和它的盟友
美味的形式我们业务的核心。使味道excel在各个方面对我们提供端到端的、多功能解决方案,我们单独定制我们的客户和市场的需求。
为此,我们开发了价值增加味道的同伴:
消费者测试和见解
原型和市场化的概念
Backwards-integrated原材料
较高的安全性
质量和监管
通过供应链合作可持续发展的价值
高强度的味道
干净和清晰的标签
外观&(口),颜色
可持续采购原材料
我们使用的原材料为我们的风味的作品建立在可持续增长基础原料和向后集成供应链。
我们负责采购的方法使我们的产品能够满足消费者的需求,越来越多的考虑到出处,自然和工作实践他们的产品。
找出我们源可持续战略的关键原材料,我们的方法有收到了许多公认的认证。点击在这里要学习更多的知识。
我们提供可追溯性
在我们的可持续发展
供应链
我们使用先进的技术来获得美味从我们的原材料满足不断发展的趋势
我们的专家分析功能支持我们的跨职能的研究与技术团队。他们一起解决新兴全球趋势在食品和饮料行业,如自然和可持续性。雷竞技投注是真的吗
他们广泛的开发活动背后的指导原则——从agro-based, label-friendly产品概念和基于食物烹饪等先进水平技术封装解决方案。我们特别强调减少糖的整个区域,结合我们的专业知识和戴安娜为了提供更好的营养资料在我们的每个客户最好的解决方案。雷竞技二维码
我们创建鼓舞人心的味道的核心我们所做的一切
从最精致的传统最爱的小说创作。虽然消费者的偏好可能继续发展,仍存在一个常数:大多数人的地方美味的食物和饮料的欲望。
我们的地球也是如此。这就是为什么我们的应用程序专家和调香师共同贡献他们的专业知识。他们不断的团队合作和沟通使我们能够创建食品和饮料和开发配方,通常按照原来的食谱来自世界各地。为他们的发展,我们的应用程序的技术人员可能会选择在400年自然的基本材料。他们作为一个基础后续解决方案组成菜肴味道,饮料、糖果、乳制品和烘焙产品。我们的调香师经常访问我们的应用程序中心看到,更重要的是,嗅觉和味觉原始应用程序,这使他们能够创建最终的味道的解决方案。他们专注于开发一个精确的想法发生了什么。由此,他们创造真实的味道我们客户的食品和饮料解决方案。
你知道大卫Fesenjaan吗?传统的波斯炖上诉以其丰富的口味和欧洲食品口感风味的奇怪组合。它合并一个丰富多汁汁肉精制石榴和核桃。首先,我们开发了大卫Fesenjaan味道中东的解决方案。然后发现欧洲。劳伦斯•Guibouret类别烹饪大师调香师EAME,食品和饮料
我们获取世界各地消费者的感官体验
我们想知道消费者的口味偏好。
尖端研究,,无论何时何地我们确保收集重要数据,然而似乎。
10
包罗万象的全球方法获取消费者洞察,从民族志netnography
15+
市场覆盖我们的年度产品映射关键风味音调
10+
全球专家感官面板,5类专家小组EAME symscript和他们自己的语言®
230年
在我们symscript globally-aligned味道语言引用®音调的程序
我们要确保消费者喜欢他们所吃的和喝的
这就是为什么我们赞美产品“喜欢”等传统消费测量创新和可靠的方法。这使我们能够更好地预测消费者行为,确保相关味道的解决方案为我们的客户:
消费者面板
我们开发的验证所有味道的细微差别,我们使用受过专门训练的消费者面板,它准确地解释他们的口味。他们“说”symscript®——我们自己的语言来描述味道。通过这个,我们可以客观地比较自己的创作和市场的标准。
消费者告诉
我们还看背后的消费者告诉我们什么。我们仔细观察他们所做的事情!
- 他们如何做饭。
- 他们的消费。
- 他们如何对待见解从我们的民族志研究和食品和饮料小径。
是什么在空中
加上,我们观察他们发布在社交媒体和在线社区。此外,我们越来越能专注于发现从移动交互,在东南亚等世界各地,消费者通常通过手机上网。
大脑的工作
最后,通过利用最新的新兴神经科学工具的力量,我们就能够观察到消费者真正在想什么。
通过从全球到当地水平
我们支持我们的客户适应全球独特的产品种类和市场需求
与我们全面的了解,我们确保我们捕获完整的感官体验的复杂性和动态以及其他相关的关键数据。因为我们希望我们的客户excel,无论他们操作环境。
我们提供最高标准
全面
消费者洞察力和创新伴随我们的质量对消费者的承诺。
这是最明显的在我们的能力满足特定的全球监管标准。
在监管方面,我们与我们的客户紧密合作。这种方式,我们确保他们收到味道的解决方案,满足所有食物和味道与之相关的立法。我们也支持他们的发展战略,以满足发展的消费愿望真实和自然的味道。Ute Woelke,监管事务副总裁战略口味,食品和饮料,Symrise
