symlife®在好处的产品味道平衡解决方案使美味
在过去的几十年中,消费者、零售商和监管机构已越来越意识到有害健康的影响与无节制的糖、盐和脂肪的摄入量,如肥胖和心血管疾病。而政府机构和卫生机构提倡减少这些味道仍然驱使消费者偏好。
symlife®口感平衡,让美味在你更好的产品
经过二十多年的交付赢得口味平衡解决方案,Symrise经营着一个广泛的工具箱:我们的symlife®投资组合使有益健康的产品味道好,积极贡献一个可持续的饮食。
我们支持你全球的成分和配方理解方法,法律要求,与我们的核心产品和过程开发,结合这些味道专业知识和深厚的市场了解开发消费者的首选产品。
Symrise定下的目标是提供一流的综合味道平衡解决方案,利用我们的市场主要功能和互补的合作伙伴生态系统。我们提供针对消费者的需要健康美味的产品通过提供解决方案在以下6个方面:
虽然symlife®提供这些不同口味平衡解决方案(包括钠、鲜味、屏蔽、脂肪、知觉的),Symrise的特殊专长在于平衡口感甜味的上下文中,由甜味的优化概要文件以及屏蔽或减少不良香气和口感的影响。
这跨越了糖产品应用在饮料、乳制品和甜食以及甚至烹饪应用程序像番茄酱或即食餐。
Symrise雇佣了一个广泛的感觉和分析工具来了解市场发展的趋势和消费者的需要和欲望。为了生成这些见解,我们使用各种各样的专有和外部工具。
我们的模块化方法地址开始,强度、丰富性和完成各自的味觉。
我们长期供应链和采购经验确保供应的连续性和成本效益。
由于Symrise跨越十年的经验,在研究和应用以及管理经验,我们可以使用我们的味觉平衡工具箱来精确调整调制解决特定客户的产品需求。
与外部专家合作伙伴合作使我们能够提供最好的产品含糖量低。在这方面,我们把几十年的独家内部研究权威专家在学术界和工业领域。对于这些战略伙伴关系我们创建新的业务和共享效益模型与外部专家。
我们深入了解全球监管环境的口味调制是Symrise的区别:我们的管理团队帮助客户在复杂的监管环境,以确定市场相关的标签和包装要求。
价值为我们的客户口味的解决方案工作在他们的最终产品,推动偏好通过伟大的味道,是成本有效的,给他们一个独特的优势与许多竞争对手与自然标签和健壮的供应链。