蜜蜂和生物多样性
德之馨维持蜂群从它的总部设在霍尔茨明登不远。它代表作为公司的承诺，对生物多样性的象征，它的东西促进和保护在其所有的网站在世界各地。生物多样性并不仅仅有利于本集团，这依赖于对各种生物材料。自然栖息地和生活在其中的人也受益于负责和认真的利用大自然的资源。
由于沃纳Borgolte打开木箱，只有两三个蜜蜂是可见的。“你这小家伙还累，不是吗？”说，75岁的有温柔的声音。他考察了来自各方面的蜂箱，并确保小饮水机顶端。不起眼的塑料瓶是蜂群非常重要的。“它提供尽可能多的甲酸作为需要杀死瓦螨，”爱好养蜂人说。“寄生虫是从亚洲引进过来。当它进入一个殖民地，它的字面吸血掉的蜜蜂“。说到蜜蜂，他们现在变得更加活跃。几十现在嗡嗡围绕Borgolte。 He reaches for his Rauchboy smoker, a silver canister with a brown bellows. The short puffs of smoke have a mellowing effect on the bees. “I’ve been stung before, but it doesn’t happen as often as you’d think.”
这是一个温暖的秋日。沃纳Borgolte的三个蜂箱保持在一个前社区花园在霍尔茨明登的边缘。退休人员，谁在该公司拥有的财产，每周几个小时的工作，已经收集了所有今年的蜂蜜。苹果树和黑莓和覆盆子灌木已经光秃秃了几个星期，和野生草和杂草呈现轻微下垂随着冬季的来临。沃纳Borgolte现在正准备在寒冷的季节荨麻疹，所以菌落可以再次授粉附近的油菜田和果园来年。
生物多样性的象征
养蜂是当与建设新的生产厂或开发新的，创新的产品为德之馨的一个小项目。但该项目是为了发展。花园，这是由约100名员工在第二次世界大战后租给种植粮食，正在检查他们的植物多样性。在未来的水果，蔬菜和草药将在这里成长，这Symrise公司在研发或进行演示使用。
同样，在色彩缤纷的花园的勤劳授粉也都是德之馨是如何积极致力于生物多样性的象征。该公司在法国和美国的网站上投放类似的项目。至关重要的人类，生物多样性是处于危险之中。“我们已经领先了一些巨大的挑战，”汉斯·霍尔格Gliewe，首席可持续发展官德之馨说。雷竞技投注是真的吗“相对于正常条件进化，物种灭绝已经通过1000倍加速。”原因之一是，生物多样性是相对于其他可持续发展目标的一个长期被忽视的话题。雷竞技投注是真的吗“这是部分原因是由于该话题的复杂性，” Gliewe解释。“这涉及到基因库的多样性，物种和生态系统以及生态效益和功能是不容易理解的 - 他们连接复杂的方式。”
广泛的意识，为向2000年代末发展起来的话题。一系列由德国政府和联合国国际研究表明，焦点不应该仅仅是对自然，也说明其经济上的重要性。“Pollination by bees has an economic impact of about € 150 billion per year worldwide,” says Hans Holger Gliewe.
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我们自己的生物多样性议程
至于多样性即将失去的最初反应，德之馨公司委托进行的生物多样性与国际基金会全球自然基金在2010年的目标是评估重点放在战略性的重要原料对公司生物多样性减少的影响，一起检查。“我们1种万多原料都来自世界各地。我们依靠自然比大多数公司，” Gliewe解释。检查的结果是显而易见的。“如果没有我们的战略供应链和适应的精确分析，使之更加可持续的，我们会看到从生物多样性的下降有很大的影响。”
再加上全球自然基金及非营利组织联盟的伦理生物贸易（UEBT），德之馨公司开发的生物多样性议程。它具有对本集团的战略行动的重大影响 - 例如，当涉及到收购其他公司或优化流程。“保护和可持续利用生物多样性在议程上精心选择和生产原料在一起的顶部，”汉斯·霍尔格Gliewe说。“同样，住在有问题的地区的人民应该公平地参与价值创造过程。我们希望为保护物种和生态系统的奖励。”
濒危物种开始有了购买保护
是起着重要作用的另一个领域是采购。该公司使用后向整合在自己的价值链中关键原材料，并提高与种植者条件。一些例子包括Symrise公司在厄瓜多尔的活动（见一切的香蕉！），马达加斯加（见从自然的多样性新的原料及产品采购），并在巴西，该公司已通过认证UEBT几十原材料和发达的社会项目，为农民亚马逊地区。
德之馨还定义了一组范围内的目标。The company wants to purchase 100 % of its key raw materials from sources that use sustainable practices by 2020. “This includes materials like onions, vanilla or citrus products that are major purchase items and represent the lion’s share of our natural raw materials ,” says Mark Birch, Director of Purchasing Sustainability at Symrise. Also important for the company are raw materials used in smaller volumes in strategically important products or specialty materials that are needed for certain customers.
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开展最好的方式，这些可持续发展活动，S雷竞技投注是真的吗ymrise公司加入了可持续农业计划（SAI）平台，其他组织之间。世界上最重要的食品生产商和供应商90也加入了这个平台。“总之，我们要支持可持续农业。与我们合作的农民应该满足关于水和土地利用，施肥和病虫害防治一定的标准，”伯奇，一个相对较新的德之馨谁在食品公司工作了以前29年，他负责可持续采购和供应商发展解释说，除其他事项外。此外，收成，因此，农民和工人的繁荣和安全应该增加周围的世界。“雷竞技投注是真的吗可持续发展始终包括社会组成部分。”
»我们正在寻找谁分享可持续发展我们的想法伙伴«。雷竞技投注是真的吗马克桦木采购可持续发展总监德之馨雷竞技投注是真的吗
农业的严格标准
基于可持续农业的做法和易于使用的评估工具，在该SAI制定的标准“农家可持续性评估。”雷竞技投注是真的吗它允许企业参与直接比较供应商的一路下跌到一个简单的和独立的方式个别种植者。此外，谁已经被验证的农民都列出了他们的产品在数据库中。“这将创建可持续的种植者，该平台的成员可以一起工作的网络。”
在这里，在德国，德之馨使用的农场可持续性评估其洋葱的农民，例如。雷竞技投注是真的吗“我们考察了生产和耕作方法在一起，然后收集的数据。”该公司使用这种方法进行评估和资格原料的可持续性。雷竞技投注是真的吗这种方法也满足重点客户的可持续农业的要求，如食品公司那买葱浓缩汁。德之馨故意把责任全本与采购团队。“每天都在与供应商的这些谁工作有最好的概述，”桦木，谁也负责在德之馨公司购买茶说。
无论它永远可以购买所有原材料根据这些严格的标准是根据桦木一个棘手的问题。如某些坚果，树皮或草药 - 的约万的材料，其中很多是非常小的数量都买了。有些原料收获的森林，由合作社收集，然后出售给德之馨在非常小的体积（TEN 50公斤每年）通过交易商的网络。“在这种情况下，我们只有有限的杠杆作用，” Birch说。“我们这样做，不过，尝试与合作伙伴共享我们的可持续发展理念志同道合的组织。雷竞技投注是真的吗在此过程中，我们铺平了生物多样性的一个日益负责的处理和我们的自然资源的方式。”
雷竞技投注是真的吗可持续发展从开始
佛手柑代表了公司的承诺，生物多样性和可持续采购的一个例子。柑橘植物生长在意大利南部的卡拉布里亚地区。它的油是在香水中使用，并给伯爵茶其独特的柑橘香。德之馨公司与公司卡普阿1880年，它已生产佛手油五代密切合作。该家族拥有的公司处理超过该地区的全部收成，占全球产量的五分之四的一半。
其他合作伙伴包括卡拉布里亚大学，Unionberg协会和联盟的伦理生物贸易（UEBT）。总之，他们在研究和开发方面投资的问题通过类似的产品更有效地利用生产的 - 如从以前未使用的果汁口味，并在水果外皮的油，它可以通过创新技术来提取。此外，德之馨和卡拉布里亚其网络合作伙伴正在与该地区的500个种植户合作，使他们耕作的可持续性。
他们的承诺的一个重要组成部分，是生物多样性的保护。双方制定采购和促进当地的多样性的方式使用的原料标准。例如，佛手种植相对靠近地中海和爱奥尼亚海海岸。德之馨公司及其合作伙伴希望找出什么样的影响这对当地的海洋生物。这使他们能够保护生物在陆地和海洋。
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