Viele gute Ideen entsteen bei Symrise dort, wo Menschen tagtäglich gemeinsam an einem produckt arbeiten, so etwa in dem Team, das in Holzminden die Sprühtrocknung verantwortet。Die Experten haben Die reinigungund production duktionsprozesse in den Hightechanlagen nachhaltiger and effizienter gestaltet - in vielen kleinen Schritten, jedoch mit großer Wirkung。

Frank Dannenberg和Burghard Rabe (re.) haben gemeinsam mit ihren Mitarbeitern in vielen kleinen Schritten für große Innovationen gesorgt。

“Niemals in laufendes System verändern”,könnte der Wahlspruch von Burghard Rabe lauten。Der 61-Jährige leitet die Sprühtrocknungsanlagen inden Symrise Werken in Holzminden。Mit hohem Druck und Hitze werden hier seit Jahrzehnten erfolgreich empfindliche flüssige Aromenlösungen,悬浮在粉末形式的浆糊。Doch das ist Rabe nicht genug:“Wir wollen uns stetig verbessern, und das hee ßt auch, manche Prozessschritte ganz anders zu denken。”

祖茂堂einem Quantensprung您der Betriebsleiter和一杯zehnkopfiges团队来自Technikern Spruhtrocknungsmeistern和Schichtleitern im Jahr 2010 angesetzt。Die Vorgabe damals hiß wie überall im Unternehmen: effizienter werden。Als einen Weg dahin hat der Geschäftsbereich香料TPM eingeführt。Kleine Gruppen in einzelnen Abteilungen sollten an ihrem Arbeitsplatz Potenziale entdecken und, wensie für gut befunden wurden, auf den gesamten Konzern übertragen。

Burghard Rabe & Co。nannten eines ihrer project“evjekte”,das sich, wie es der Name schon anddeutet, mit den Reinigungszeiten der Anlage beschäftigt”Für jedes unserer rund 1.300 Produkte, das wir verarbeiten, müssen wir das System gründlich säubern ", erzählt der erfahrene Mitarbeiter "Das ist gar nicht so trivial: Immerhin nutzen wir Aromen wie Vanille, knobluch, Himbeere oder Fleisch nacheinander und eine Übertragung der Geschmäcker oder Gerüche ist natürlich überhaupt nicht erwünscht。“Hinzu kommen die enorm加强沃加本für die lebenmittelproduction, nach denen绝对Sauberkeit gefordert ist。

莫里茨·韦尔兹,索林地区生产部长,在安乐区和塞纳河上的美好时光nötigen艾因布利克,嗯,在新地区的美好时光。

生产steht während der Reinigung仍然

Das Team, Das die Anlage bis in kleinste Detail kent, ging in kleinen Schritten vor "Wir haben uns unseren sogenannten,就地清洁-Prozess genau angeschaut《野生动物大蜂》,ergänzt弗兰克·丹嫩伯格。“德国生产工厂für在莱茵的工厂unübersichtlichen在罗尔巴讷的工厂和西尔伯恩的工厂glänzenden在凯塞尔。”多特überall muss das Reinigungsmittel durch und mit瓦塞尔nachgespült werden。在德南的一个地方,在德南的一个地方zwangsläufig在德南的一个地方,在德南的一个地方。”Rund 20 bis 30 % der möglichen Laufzeit der insgesamt acht Sprühtrocknungsanlagen in den beiden Werken fielen also für die Produktion aus. Die Experten informierten sich auf Messen, bei Kunden und Zulieferern oder auch im Internet, überlegten sich mehrere Ansätze, die sie im Laufe der Zeit testeten. Das Ergebnis ist beeindruckend. „Wir konnten die Reinigungszeit merklich reduzieren“, sagt Frank Dannenberg.

正面的,Effekte wirken sich auf under Umsatz- sowie auf der Kosten- und verbrauchseite ausund damit für Die Umwelt "Wir sparen pro Jahr rund 22.000 Kubikmeter Trinkwasser (das bedeutet eine Reduktion von 6,1% pro kg Endprodukt)。Außerdem benötigen wir ca. 1.500 Tonnen Prozessdampf weniger, das entspricht einer Einsparung von rund 70.000€。Damit reduzieren wir gleichzeeitig den CO .2-Ausstoß um rund 300 Tonnen, das heißt 8,1 % geringerer Ausstoß pro kg endproducdukt ", beschreibt Moritz Welz, Trocknung des Werks Solling生产师,die Fakten。Außerdem konnten die Reinigungsmittelkosten um rund 100.000€verringert werden。

我是埃因泽南funktioniert?这就是我的技术"Nach vielen测试konnten wir die üblichen Reinigungsdüsen mit einem Durchmesser von rund zehn Zentimetern gegen ein Drittel kleinere Düsen austauschen。“在这片土地上,我们有一段美好的回忆”,erzählt Welz。《爱本索之夜》与《神州之夜》。"我的Firmen schauten sich gemeinsam mit den Experten aus Holzminden Die Prozesse and probierten verschiedene Produkte and Wirkstoffkonzentrationen aus "达达尔奇与世界最优秀的人在一起Lösungen寻找,寻找spülen,关于温尼格资源的信息”,萨特伯格哈德拉贝。Zugleich wurde dabei die Abwasserbelastung mit Phosphaten, die in den alten Reinigungsmitteln verwendet wurden, erheblich gesenkt。

Mitarbeiter在der Leitwarte steern Die komplexen Sprühtrocknungsanlagen und überprüfen大北奥赫,wie Die Reinigungsprozesse ablaufen。

Im Sprühturm werden die Aromenkompositionen mit verschiedenen Trägerstoffen in einen 190 Grad Celsius heß en Luftstrom geleitet。多特trocknen sie in Sekundenschnelle zu kleinen Partikeln。Die Aromen werden so eingekapselt, sind später in den endproduckten leicht lösbar und extrelange haltbar。

Verbesserungen in der production

Auf der producktionsebene floss ebenso gros ßes Know-how in die Prozesse mit ein。Im Vakuumtrockner wurde das Kühlwasser um mehr als 70% und damit um 160.000 Kubikmeter zurückgefahren - das reicht für mehr als eine Million Vollbäder。在瓦塞尔得到的最美好的东西Flüssigvorstufen für死亡Sprühtrocknung。Je weniger Wasser in ihnen vorhanen ist,嗯so weniger Energie ist zwangsläufig nötig,嗯sie zu trocknen。Mit Hilfe vieler Experimente konnte Wasseranteil um bis zu 10% gesenkt werden "贝润1.300在贝达尔夫和丹夫的产品上,Strom和Druckluft的优化和在能源上的贝达尔夫的产品上的20%的减量",在贝达尔夫的产品上的20%减量"Die bisherigen Erfolge helfen Symrise in sämtlichen Sprühtrocknungsprozessen in Holzminden, Die Übertragung auf Die Werke in aller Welt steht an。和伯哈德·拉贝和盛的团队有这样的权利。在einem pilot project probieren die Mitarbeiter eine neue Technologie aus, mit der die Energie für die Reinigung niht mehr nur per Dampf bereitgestellt wid。Sie nutzt stattdessen das Kondensat des Sprühtrocknungsprozesses in einer Art Kreislaufsystem, erklärt Rabe。”Wenn das System ereinmal im Echtbetrieb angewendet wd, können wir rund 270 Tonnen CO2im Jahr einsparen。”

赤裸裸的透明

Herr Körtner, mit“同步™”vernetzen Sie siich sehr intensiv mit Zulieferern und Kunden。Warum sind Sie diesen Schritt gegangen?

Wir haben vor etwa zehn Jahren festgestellt, dass Wir in unserer Wertschöpfungskette高效率的天才。它的名字是什么?它是什么?我爱你,我爱你。德威根·哈本·威克蒂格·祖利费雷尔和昆登·米特·格霍尔特。Seitdem synchronisieren wir die gemeinsame供应链stärker。Wir sprechen hier von端到端供应链Lösungen, durch die Wir unsere versorgungsketen nachhaltig verbessern。

Wie haben Sie das den Kunden vermittelt?

"因我而死" "因我而死"同步™" wenden wir in drei klar definierten und transparenten Schritten immer doort an, wo wir ein hohes Potenzial sehen。为我们的祖国祈祷öffnen我们的祖国,我们的祖国verändern。我爱你,我爱你,我爱你,我爱你verändern können,我爱你,我爱你。Wir können durch die Analyse ettwa von bedarfspplanung, Vorratshaltung and des Bestellverhaltens unsere Komplexität in der Materialversorgung gemeinsam reduzieren。Damit sparen wir zusammen schon run20%。

Wie geht es dann weiter?

Im zweiten Schritt namens“整合”blicken wir noch tiefer在模具供应链zum Kunden。这里的erreichen和Einsparungen zwischen 50000 und 2 Mio。€。Wir sehen zum Beispiel, wie der Kunde unserere Produkte verarbeitet and können mit unserem Wissen seine Prozesse optimieren。Ebenso vermeiden和ir Dopplungen, ettwa bei der Qualitätskontrolle。请记得我们的名字Prüfpläne记得我的名字,记得我的名字,记得我的名字,记得我的名字,记得我的名字,记得我的名字。埃本索können我们的交通工具和该死的Kosten verringern。Der dritte Schritt -“合作”-在“昆登生产”中是“合作”的概念。Wenn wir etwa wissen, dass er in naher Zukunft ein bestimtes neues Produkt von uns benötigt, das einen seltenen Rohstoff enthält, können wir das Material vorab bestellen。Viele kleine Maßnahmen ergeben eine Kostenersparnis beim Kunden von bis zu 30%。

奸商达文·奥什·辛姆里斯?

温恩在昆德最乐观的最好,奇怪的unser Prozess schlanker和damit kosteneffizienter。埃本索können wir unsere生产besser steuern, sobald wir genaue Planzahlen haben。我们在这里,我们在这里,我们在这里,我们在这里。Das hat sicich in den 50 umfangreichen Projekten, die wir schon hinter uns haben, immer bewahrheitet。

Bernd Kortnerleitet bei Symrise im Bereich操作香料die Effizienzsteigerungsprogramme。Eines davon ist“同步™”,das auf eine enge Vernetzung der firmenübergreifenden供应链setzt。

3国际清算银行-7%

Die Prozesskosten können pro Kunde zwischen 50.000 und 2 Mio。€sinken。