“在细节方面，我们将为您提供详细的信息。“这是一个非常重要的问题。”
Stefan Brehm, Vice President BU Sweet, Flavor Division EAME
392 MRD.€
beträgt der Wert des Weltmarktes für Süß- und Backwaren 2017.
【欧睿，2018年】
32.680
neue Süß- und Backwarenprodukte kamen weltweit 2017 auf den Markt.
[GNPD Mintel, 2018]
Wichtige
橙色（76%）、埃尔比埃尔（75%）和齐特隆（73%）。我是欧洲的一个城市。
[Symrise Consulter Insights研究，2017]
Indem wir unsere Erkenntnisse über Märkte und Konsumenten in relevanten Innovationen und Produktlösungen umsetzen, bringen wir einen Mehrwert in die Innovations-, Entwicklungs- und Marketingprozesse unserer Kunden. Diese Vorgehensweise schafft Wachstumsmöglichkeiten für unsere Kunden und wir erfüllen unser Versprechen „always inspiring more…“
Das tun wir
The Power and Passion to create Sweet Attraction
Weil wir den Süß- und Backwarenmarkt genau verstehen und unsere Fähigkeiten darauf abgestimmt haben, können wir Geschmackslösungen anbieten, die den wirtschaftlichen, regulatorischen und technischen Anforderungen unserer Kunden entsprechen.
Als hoch kreatives und innovatives Team stellen wir tagtäglich den gegenwärtigen Stand infrage und erforschen neue Ideen. Wir verbinden unser Wissen über Verbraucherwünsche mit Kreativität und fortschrittlichen Technologien und können so Höchstleistungen erbringen und neue Marktstandards setzen.
甜蜜的Attraction
在恩特代肯，利弗恩和克雷耶伦·杰梅恩萨姆斯苏伊尔·盖希马克·勒布尼斯
Wir entdecken
我们的目标是什么呢？我们的目标是什么？我们的目标是什么？我们的目标是什么。我们拥有丰富的专业知识、良好的工作环境和良好的团队合作精神。
Wir Liefern.
Mit unserem umfassenden Angebot für süße Produktanwendungen können wir überzeugende Vorschläge gestalten: von einfachen und wirkungsvollen Aromen bis zu komplexen Farb- und/oder Geschmackskompositionen. Dabei können wir unsere Aromen-Technologien mit multisensorischen Inhaltsstoffen kombinieren.
Wir kreieren gemeinsam
这是一个非常重要的问题。我们将为您提供最新的服务。
Wir schaffen Mehrwert
他们的团队和团队都是现代和创新的。
Wir bieten das umfangreichste Portfolio...
…dass das Beste aus Natur und Wissenschaft vereint,...
…和unsere Kunden einzigartige uberzeugende苏ße Produkterlebnisse kreieren lässt.
Unsere Kerngeschmackskompetenzen
Seit vielen Jahren schaffen wir süße Geschmackserlebnisse, die Verbraucher lieben. Wir bündeln dabei unsere umfangreiche Expertise und Kompetenz in den wichtigsten Geschmacksrichtungen für süße Produktanwendungen. Unsere interdisziplinären Teams aus Forschung, Technologie, Sensorik und nachhaltiger Beschaffung entwickeln gemeinsam Geschmackslösungen mit Mehrwert für unsere Kunden. Dabei haben unsere Experten sowohl die Konsumentenbedürfnisse als auch die positive Wirkung auf Umwelt und Gesellschaft im Blick.
Unsere Expertise für Natürlichkeit
Unter dem Dach unserer Plattform code of nature® bieten wir Lösungen für alle natürlichen Aromaszenarien an – von Extrakten bis zu natürlichen Aromen. Wir entwickeln die besten Geschmackslösungen für die Marken unserer Kunden entsprechend der Anforderungen für Kennzeichnungen und Auslobungen. Mit anderen Worten – wir schaffen authentische natürliche Geschmackslösungen, denen Verbraucher trauen können.
Unsere Technologien
Wir haben das vielseitigste und am breitesten diversifizierte Portfolio an Verkapselungstechnologien in der Industrie aufgebaut. Dieses nutzen wir, um unseren Kunden passgenaue Geschmackslösungen in Bezug auf Geschmackfreisetzung, -intensität, -entwicklung und -dauer anzubieten, die sich gleichzeitig einfach handhaben lassen.
我是一个很好的老师，他是一个很好的老师。专业知识和技术的组合在工业中的应用。我是一个伟大的诗人，他是一个伟大的诗人。
Unser Sortiment
Unser Sortiment überzeugender Geschmacks-, Farb- und Texturlösungen für alle süßen Produktanwendungen macht uns zum einzigartigen Partner für unsere Kunden und wir schaffen gemeinsam erfolgreiche Produkterlebnisse.
Zuckerwaren
Anwendungsbereiche：Hartkaramellen、Lutscher、Pastillen、Fruchtgummis、Gelee、Kaubonbons、太妃糖、Karamell、Nougat、Minzbonbons、Lakritz、棉花糖、Schaumprodukte、Hustenbonbons
上议院：埃尔比埃尔，奥兰治，齐特隆，希姆比埃尔，基尔谢
Backwaren
Anwendungsbereiche: Kekse, Cracker, Kuchen, Gebäck, Muffins, Frühstücksgebäck, Waffeln, Cupcakes
Hauptgeschmacksnoten: Vanille, Schokolade, Butter, Erdbeere, Zitrone
斯科瓦伦
Anwendungsbereiche: Tafeln, Riegel, Schokodragees, Pralinen, saisonale Spezialitäten
Hauptgeschmacksnoten：Vanille，Haselnuss，Karamell，曼德尔，埃尔德贝尔
Trockendesserts
Anwendungsbereiche: Instant-Gelees, Puddingpulver
Hauptgeschmacksnoten：Vanille，Schokolade，Erdbeere，Zitrone，Himbeere
Kaugummi
Anwendungsbereiche: Kaugummi, zuckerfreie Kaugummis, Bubblegum
Hauptgeschmacksnoten: Minze, Erdbeere, Wassermelone
Cerealien
Anwendungsbereiche：Kalte Celealien，Waile Cerealien，Riegel
Hauptgeschmacksnoten: Schokolade, Honig, Frucht, Erdbeere, Nuss
不可见的Geschmackslösungen
FürVerbraucherWeltweit Steht Aerster Stelle der Gute Geschmack。Wir Setzen UnsereLangjährigeerfahrung ein undbietenÜberzeugendegeschmackslösungenfüralle aromadeklarationen undsüßenprovuktanwendungenn。
simply vanilla®
Symrise ist Marktführer und Branchenpionier bei Vanille. Das liegt zum großen Teil an unserem einzigartigen und nachhaltigen Ansatz in Madagaskar. Das Beste aus Wissenschaft und Natur: Diese Kombination liegt dem umfangreichen Portfolio an nachhaltigen Geschmackslösungen zugrunde, das unser engagiertes Vanille-Team entwickelt. Es reicht von zertifizierten Extrakten bis zu wohlschmeckenden natürlichen und naturidentischen kosteneffizienten Vanille-Aromatisierungen.
Angetrieben von mehr als 140 Jahren Marktverständnis, dem tiefgreifenden Wissen über Konsumenten und umfassender Forschung zu Geschmackspräferenzen können wir den Vanillegeschmack kreieren, den die Menschen lieben.
think mint®
在艾伦Facetten Zur Geltung，Indem Wir Neue Richtungen，Dimensionen und Kombinationen Austesten。Durch DierückwärtsIngrationvon LandwirtschaftlichUnabhängigenrohstoffen und tiefgreifendesverständnisfürietändnisfürietändnisfürietändnisfürieneinzigartigerohstoffbasiszurverfügung，Mit Deren Hilfe Wiraromalöungenschaffen，Die Sich DieVerbraucherWünschen。
SymLife®
Maskierungslosungen有贝”兰格的传统。Unser breites Spektrum an vor allem natürlichen Lösungen ermöglicht es unseren Kunden, Produkte herzustellen, die mit funktionalen Inhaltsstoffen angereichert sind oder die weniger Zucker, Fett oder Salz enthalten. Dabei ermöglichen wir den Menschen ihren zunehmenden aktiven und gesundheitsbewussten Lebensstil auszuleben, denn im Mittelpunkt unserer Produktlösungen steht immer der gute Geschmack.
naturally citrus®
Unser Portfolio bietet stabile Geschmackslösungen von höchster Qualität. Wir liefern zertifizierte Zitrus-Öle/-Extrakte und natürliche Zitrus-Aromen ebenso wie kosteneffiziente natürliche und naturidentische Geschmackslösungen, basierend auf kreativer Aromen-Komposition und einzigartigen Rohstoffen.
Unsere Textur- und Farblösungen
我们的产品是《科学与科学》，自然科学与人文科学。我们的产品是透明和透明的。这是一个不可忽视的问题，它是一个很好的例子。
Das besondere Mundgefühl
Wir Bieten Mehr Als Geschmack und Denken Auch An Das GenusserlebnisDurchFüllungenundStückgkeit在Süß-und Backwaren。Wir Liefern Pulver，颗粒，Flocken und Crunchies Mit Weichen Bis Knusprigen Texturen。SieÜberzeugenMitAussehen，Geschmack undMundgefühldanksorgfältigausgewählterntürlichernfuchtinhaltsstoffe，Den Nur EchteFruchtlösungenLiefern。Das Sieht Man Auch Auf Dem Etikett。绍斯伯尔，透明的und mitbestmöglicherhaltbarkeit。
Bezaubernde natürliche Farben
Wir glauben an multisensorische Erlebnisse. Lebendige, attraktive Farben spielen zum Beispiel eine wichtige Rolle für die Wirkung von süßen Leckereien. Unsere natürlichen Lösungen bieten ausgezeichnete Stabilität und die perfekte Alternative zu künstlichen und Karminfarben. Mit unseren Lebensmittelfarben entstehen Produkte, die optisch ansprechen und auf dem Etikett überzeugen – mit eindeutiger klarer Kennzeichnung.
Trends
我们的产品具有创新性、高质量、高质量、低成本、低成本的特点。
IM Fokus：Natürlich肠道
Für nahezu alle Lebensmittel und Getränke wünschen sich die Konsumenten zunehmend natürliche Qualitäten. Diesen Einfluss spürt man auch bei Backwaren, Cerealien und Schokowaren.
Bio- und regionale Süßwaren haben in den letzten Jahren stark zugelegt und sind gleichzeitig immer noch etwas Besonderes. Eines gilt jedoch für alle. Die Herkunft von Rohstoffen und die Verwendung von Farb- und Aromastoffen aus natürlichen Quellen spielt heutzutage zunehmend eine entscheidende Rolle bei der Auswahl von Süßigkeiten.
Im Fokus: gesunde Lebensweisen
Gesunde Snacks gehören derzeit zu den angesagtesten Trends. Dieser wirkt sich auch auf die Art und Weise aus, wie wir Backwaren und Cerealien entwickeln.
Aufgrund ihrer aktiven und mobilen Lebensweise ersetzen Verbrauchern traditionelle Mahlzeiten immer öfter durch süße Snacks wie Backwaren und Müsliriegel. Unsere Aufgabe ist es, Lösungen für diese Kategorien zu schaffen, die im Alltag eine gesunde Lebensweise erleichtern. Das erreichen wir mit Produkten, die Convenience, Geschmack und Gesundheit verbinden.
Im Fokus: Premium-Genuss
Schon immer verbanden Verbraucher Premium und Genuss sehr stark mit süßen Produkterlebnissen. Man assoziiert sie am ehesten mit Luxus und Verwöhnen.
Die Bedeutung des Begriffs“Premium”帽子Sich Dabei在Den Letzten Jahren StarkVerarvverändert。HandwerklicheQualitätenWerdenZunehmend Bedeutsamer，Da Sie Mit Dem Wunsch Nach Etwas Besonderem，ETWAS个人Einhergehen。
Aromen werden immer raffinierter und“erwachsener”，沃杜奇原汁原味，贝利伯特克拉西克-恩斯特亨。“鉴赏家”的“鉴赏家”在福库斯、威斯森和苏门答腊等地都有。
Im Fokus: emotionale Entdeckungsreisen
Verbraucher spüren häufig eine emotionale Verbindung zu ihren Süßwaren: In vielen Fällen steckt die Freude an etwas Aufregendem und am Ausprobieren hinter der Kaufentscheidung.
Mit einfallsreichen Kreationen verbinden wir verschiedene Geschmacksrichtungen, Texturen und Kategorien. Auf diese und viele weitere Arten bauen unsere funktionsübergreifenden Teams eine innovationsgetriebene Zukunft für unsere Kunden auf. Gleichzeitig existiert ein gegenläufiger Trend mit dem Wunsch nach einer nostalgischen Verbindung zu süßen Snacks. Beide rufen bei Verbrauchern ihre ganz eigene Art der Begeisterung hervor.
