柑橘和阳光是同一个东西。纯洁、活力和健康在一次喷溅中迸发。
我们很多人都会把柑橘和夏日梦想之地联系在一起。来自巴西、佛罗里达或西班牙的橙子和来自意大利、加利福尼亚或阿根廷的柠檬也能让人产生同样愉快的想法。尽管柑橘在西半球很重要，但实际上它来自远东。这里是柑橘开始其极其成功的全球之旅的地方。几个世纪后的今天，它已成为许多日常产品中首选的关键成分。揭开柑橘的神秘面纱，探索是什么让它如此独特、珍贵，成为全球的宠儿。
一个可持续的来源
如果你想了解当今各种柑橘风味或柑橘香味产品的味道和气味，那么你应该去寻找源头:花园和种植园里树上的水果，以及种植它们的农民。虽然柑橘生产已经基本实现了工业化，尤其是在巴西、阿根廷、墨西哥和中国，但它仍然涉及世界各地价值链沿线的成千上万的小农户。直接或间接地，数百万人想要和需要以柑橘为生。通过我们对可持续采购的承诺，我们可以确保他们获得公平的份额。
创造力和创新
柑橘的新鲜和多用途使其成为食品和香料行业的一种受欢迎的原料。未来以柑橘为基础的气味和口味仍然是自然的，但它可能涉及的不仅仅是柑橘。Symrise还在开发其他天然来源的柑橘香味方面处于领先地位。提取和分离一种特殊的气味或味道需要充分了解是什么使它成为如此珍贵、独特和受欢迎的水果。我们通过投资新技术和提供创意平台来实现这一目标。将这两个因素结合在一起，我们的制造解决方案将扩大柑橘世界的各个方面，以满足我们客户的需求。
全球最喜欢的
柑橘无处不在。这种独特的、永恒的、多用途的水果融入了我们的日常生活，塑造了我们所熟知和喜爱的各种产品。当你开始一天的生活时，你很可能会吃、喝或闻到一些柑橘类的东西。饮料、食品、家用清洁剂和香水——所有这些都含有柑橘。有些是显而易见的，比如在早上喝一杯橙汁。其他人可能会让你大吃一惊。没有任何一种与新鲜度如此密切相关的水果曾如此受欢迎。探索柑橘的许多方面，以及是什么让这些多汁的水果成为所有水果中的秘密之星。
