马达加斯加是伊甸园吗?

当进入马达加斯加的自然环境时，人们很容易就会觉得自己沉浸在一个迷人的花园中。肥沃的土壤，适宜的气候和生态农业，使它成为丰富的芳香植物的理想家园。我们很幸运能在这样的环境中负责地为我们的口味和香水工作，并真正感激这种特权。雷竞技下载二维码为此，我们与马达加斯加当地农民建立了密切的伙伴关系。我们支持他们创建强大的社区，可持续地耕种，生产高质量的产品。

在接下来的几篇文章中，我们将详细介绍我们在马达加斯加的工作，我们在那里生产大家都喜欢的流行天然提取物和精油。从香草和依兰开始，我们将与您分享关于它们的起源、可持续发展措施、种植过程以及我们如何与马达加斯加社区合作的有趣事实。雷竞技投注是真的吗

马达加斯加:香草女王

我们与香料皇室的140年之旅

你可以在我们的DNA中找到香草。从1874年我们的创始人(Wilhelm Haarmann和Ferdinand Tiemann)发现如何合成香草素，到在马达加斯加开发我们自己的可持续供应链，香草为我们提供了不断的灵感来源。

140多年后的今天，我们对香草的热情一如既往。今天，我们已经成为世界香草生产的领导者，这是数十年来直接接触马达加斯加香草的结果。我们感到荣幸和自豪，提供最高质量，认证，100%可追溯的波旁香草从我们的可持续和公平贸易合作农场。

从日常烘焙食谱到精致的香水，香草是各种用途中使用最广泛和最知名的配料之一。大多数人都会以某种形式食用香草。与此同时，很多人对香草的来历只是模糊的认识。

• 

• 

香草Planifolia它属于世界上35,000种兰花的大家庭，原产于中美洲热带雨林的平原。从19世纪开始，它开始向赤道附近的许多国家传播，在那里它拥有完美的生长条件。今天，马达加斯加可以说是世界上最大的香草生产国，占全球收成的80%。

萨瓦，香草之都

在萨瓦，你可以感受到香草种植肥沃的心脏在跳动。萨瓦(Sambava)是萨瓦东北部主要城镇桑巴瓦(Sambava)、安塔拉哈(Antalaha)、沃赫马尔(Vohemar)和安达帕(Andapa)的首字母缩写，岛上几乎所有的香草都是由小农种植的。它也是我们在马达加斯加开展业务的基地。自2006年以来，我们一直在萨瓦地区开展工作，与84个村庄的7000多名农民合作。作为业内唯一一家在全球香草生产中心拥有本地业务的公司，我们有幸在过去十年中对香草种植有了深入的了解。我们从那些把香草称为生活的重要组成部分的人那里学到了东西，并为我们生活和工作的社区分享了雄心勃勃的目标。

需要精确的手工

村民们在很小的时候就学会了青豆，并将他们的技术代代相传。几乎每个人都以香草为生——它无所不在。从授粉到收获，再到漫长的腌制过程，香草豆生产的每一个阶段都需要彻底的手工劳动，使其成为世界上最劳动密集型的作物之一。由于加工过程比大多数其他农产品耗时更长，需要更多的参与，香草是世界上第二昂贵的香料，仅次于藏红花。

• 

• 

• 

• 

香草种植需要很多技巧

这种植物的天然传粉者，蜂鸟和某些蜜蜂物种生活在遥远的拉丁美洲赤道带。因此，马达加斯加的农民必须手工授粉。他们必须在早上6点到10点之间的一个非常紧凑的时间内完成这个过程，而且只能在花朵开放的第一天。在那之后，花会闭合并枯萎。使用尖尖的木棍将花粉带到雌蕊，从而为植物授粉的方法可以追溯到1836年波旁岛的一项发现。

授粉只在11月和12月的短暂窗口期进行。花在12月开始生长，咖啡豆至少需要6个月的时间才能成熟，从5月开始收获，到8月结束。一旦收获，它们将从6月到12月经历一个固化阶段。然后整个循环又从授粉开始。

要得到最好的提取物需要完美的过程。新鲜收获的绿色香草在经过长时间的种植过程(主要是手工种植)后，会变成闪亮的黑色、香气浓郁的豆子。它包括几个月的精确蒸、干燥、分选、精炼、测量、分级、测试和质量控制，直到最终达到最佳等级。

物有所值

由于其艰苦的种植过程和每朵香草的产量都很微小，使得这种香料的成本高于其他香料。考虑一下:如果你从600朵香草花开始，你可以生产6公斤香草豆。6公斤的绿香草豆可以制成1公斤的黑豆。想象一下，你需要600朵花才能得到1公斤的黑香草豆!

相互尊重和责任

自2006年开设工厂以来，我们一直是第一家也是唯一一家在马达加斯加拥有自己业务的香料和香水公司。我们为自己设定了长期目标，即以最大限度地减少对环境和/或人权的负面影响的方式采购所有原材料。我们致力于与马达加斯加创造共同价值，这表明我们履行了我们的承诺。我们尊重社区的文化、耕作方式和自治权。我们认识到这样做是我们的责任。通过分享知识、提供教育机会以及作为合作伙伴与农业社区合作，为农业社区赋权，这表明我们对他们为世界上最受欢迎的香水和味觉方向之一所做贡献的尊重。

赋能人民:我们与香草种植者的整体方法，符合我们的全球可持续发展支柱雷竞技投注是真的吗

我们关心人们

它始于人权。我们在整个供应链中都尊重人权。我们还承诺支付公平的价格，确保香草农的生活收入。我们以农场管理培训、作物多样化计划和小额信贷的形式促进收入保障，以满足基本需求。此外，我们还资助了76所小学，改善了当地社区的生活，使34,700人受益。此外，我们为每一位在symise工作的人提供家庭相互健康保险。

我们关心教育和进步

对农业社区和环境的积极影响已被证明是我们供应链可持续性的基础。雷竞技投注是真的吗我们对合作农民进行农业最佳实践和认证方面的培训，以便我们能够共同改进。外部机构对认证农场进行年度审计，并对香草豆进行质量控制。

我们关心自然

我们确实关心保护自然资源和促进生物多样性。我们已经将这一点牢牢地嵌入到我们公司的可持续发展方法中。雷竞技投注是真的吗雷电竞怎么取款这就是为什么我们采取了许多措施来保护马达加斯加的自然栖息地等地区。我们制定了改善生物多样性、保护和恢复生态系统的恢复计划。我们还启动了一项教育计划，培训当地农民和居民实践可持续农业。我们与208名教师一起为小学开展环境教育，并与马达加斯加国家公园合作保护自然资源和生物多样性。在过去的十年里，我们已经分发了132,800棵丁香植物，149,000棵可可植物和150,000棵森林树木。

侧边栏

“我认为马达加斯加香草绝对是一种独特的配料，原因有几个。首先，人性。对我来说，帮助别人是非常重要的。我觉得赛姆瑞斯创立的可持续发展项目非常棒。如此重要。我也喜欢香草的嗅觉方面:它带来了一种甜蜜、感性、动物的味道，甚至还有一丝黑橄榄的味道。我很喜欢。我可以在里面游泳!——高级调香师阿勒诺·马斯内

“香草是女性气质的精髓。温暖、性感、迷人……简直无法抗拒。- Maurice roucel，调香大师