溢价放纵
“尊享”风潮是由伦理与美学相结合的理念所推动的。“人性正在成为新的溢价”是最新的信条，年轻一代尤其在投资所谓的觉醒品牌。这些品牌被认为更真实、更先进，因为它们有道德和环保方面的主张。随着z世代和千禧一代追求的是体验而不是产品，食品和饮料的创新正聚焦于“饮食娱乐”和多感官概念方法。在未来，技术将在优质食品和饮料中发挥关键作用，提供高度个性化的产品，以适应个人的健康需求和偏好。
在高级放纵趋势集群中，有3个关键的消费子趋势推动创新:
- 有意识的享乐主义
- 身临其境的体验
- YOUniverse
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