饲养和/或加工动物的百分比和总数，按物种和品种分类

Symrise不涉及畜牧业，我们自己也不屠宰任何动物(关于供应链，请参阅414 - 2)．由symise子公司Diana饲养的狗和猫主要用于进行口味测试，而Diana Aqua部门的鱼和虾则用于产品测试。
每年，育种者和主人都会根据设定的标准来选择狗和猫。我们的目标是提供各大洲品种多样性的代表性横截面。在任何可能的情况下，这些动物都不属于某些以发展健康或行为问题而闻名的品种。我们的狗和猫是在断奶后被收养的，通过纹身和微芯片来识别。所有动物在使用前都要隔离。我们自己不进行任何繁殖。
我们的Diana Aqua子公司对鱼虾进行产品测试，主要是为了调查生长行为。在此过程中，严格的测试程序和测试人员的指导方针，至少符合当地法规。用于养殖的虾和鱼的年活重约为250公斤。