根据公司章程，Symrise AG的监事会有12名成员，其中6名代表由股东选举，6名代表由员工选举。所有成员的任期都相同。根据德国《公司治理准则》的建议，股东代表在年度股东大会上单独选举。监事会的所有成员最后一次当选是在2011财年，作为轮换制度的一部分。2011年5月18日，股东在年度股东大会上选举了六名股东代表进入监事会。